image-1889

Здорове серце починається із продуктового кошика: Які продукти знижують холестерин?

Здоров'я нашого серця і судин – це безцінний актив, який варто пильнувати та підтримувати протягом усього життя. Один з ключових факторів, який може вплинути на стан нашого серця, це рівень холестерину в крові. Відомо, що високий рівень може бути фактором ризику розвитку серцево-судинних захворювань. Але не варто панікувати! Ваш раціон харчування може бути потужним засобом для нормалізації цього рівня в організмі. Тому давайте сьогодні розглянемо, які продукти допомагають знизити рівень холестерину та підтримати його в нормі.

 

Холестерин у крові: що це таке?

 

Перш ніж глибше зануритись у деталі, давайте розберемося, що ж таке холестерин і як він впливає на наше здоров'я.

Холестерин – це натуральна жироподібна речовина, яка відіграє важливу роль у функціонуванні нашого організму. Він є необхідним для будівництва клітинних мембран, синтезу гормонів, таких як естроген та тестостерон, а також вітаміну D. Холестерин перетворюється в печінці та є важливою частиною жовчних кислот, які допомагають у травленні жирів.

Проте, важливо розрізняти два основних типи холестерину: «добрий» холестерин (високогустотний ліпопротеїн або HDL) та «поганий» холестерин (низькогустотний ліпопротеїн або LDL). «Добрий» холестерин відіграє роль вивідника «поганого» холестерину з організму, допомагаючи запобігати його накопиченню. Адже, як відомо, «поганий» холестерин може відкладатися на стінках артерій, утворюючи бляшки, які можуть звужувати просвіт судин і призводити до розвитку серцево-судинних захворювань.

Контроль рівня холестерину в організмі є важливою частиною збереження серцево-судинного здоров'я. Надмірний «поганий» холестерин може сприяти формуванню атеросклеротичних бляшок, які можуть вести до артеріальної блокади та серцевого нападу. Тому, дотримання збалансованого харчування та здорового способу життя можуть допомогти підтримувати оптимальний рівень холестерину та зменшувати ризик серцевих захворювань.

image-1896

Яка норма холестерину в організмі людини?

 

Згідно з медичними рекомендаціями, рівень холестерину в крові оцінюється за допомогою різних категорій, які включають загальний холестерин, HDL-холестерин (добрий холестерин), LDL-холестерин (поганий холестерин) та тригліцериди. Ось загальні орієнтовні межі рівнів холестерину в крові:

  • Загальний холестерин: Загальний рівень холестерину в крові вважається оптимальним, коли він менше 200 міліграмів на децилітр (мг/дл) крові.
  • HDL-холестерин (добрий холестерин): Вищі рівні HDL-холестерину вважаються кращими. Для чоловіків оптимальний рівень HDL-холестерину – більше 40 мг/дл, а для жінок – більше 50 мг/дл.
  • LDL-холестерин (поганий холестерин): Рівень LDL-холестерину повинен бути належним чином контрольований, оскільки високий рівень може збільшити ризик серцевих захворювань. Оптимальний рівень LDL-холестерину – менше 100 мг/дл.
  • Тригліцериди: Рівень тригліцеридів – це ще один показник здоров'я серця. Оптимальний рівень тригліцеридів – менше 150 мг/дл.

 

Важливо пам'ятати, що ці рекомендації можуть варіюватися в залежності від конкретних обставин і ризиків кожної людини. Рекомендується проводити регулярні медичні огляди та консультуватися з лікарем, щоб визначити найбільш підходящі цілі для вас і визначити найкращий план дій для підтримання здоров'я серця і нормального рівня холестерину.

image-1899

Харчові продукти, що містять холестерин

 

Деякі харчові продукти містять холестерин у природному вигляді. Ось кілька прикладів таких продуктів:

  • М'ясо: Жирне м'ясо, зокрема червоне, містить холестерин. Наприклад, яловичина, свинина та ягнятина можуть мати високий вміст холестерину. Особливо це стосується обробленого та жареного м'яса.
  • Морепродукти: Деякі морепродукти, такі як мідії, омари, креветки та інші, можуть також містити холестерин. Однак їх вплив на рівень холестерину в організмі може бути менший, оскільки морепродукти часто багаті ненасиченими жирними кислотами.
  • Яйця: Яйця, зокрема жовтки, містять холестерин. Одне яйце може містити близько 200 мг холестерину. Однак, дослідження показують, що для багатьох людей дієта з помірним споживанням яєць не обов'язково підвищує рівень холестерину в крові.
  • Органи тварин: Печінка та інші органи тварин містять велику кількість холестерину. Їхнє споживання може призвести до підвищення рівня холестерину в організмі.

 

Важливо зазначити, що харчові продукти, які містять холестерин, не обов'язково викликають автоматичне підвищення рівня «поганого» холестерину в крові. Багато факторів, таких як загальна дієта, генетика та спосіб життя, впливають на те, як організм реагує на харчові продукти. Також важливо розрізняти між харчовими джерелами холестерину та насиченими жирними кислотами, оскільки останні можуть більше впливати на підвищення рівня «поганого» холестерину в порівнянні з самим холестерином.

Якщо ви стурбовані своїм рівнем холестерину, варто проконсультуватися з лікарем або дієтологом, щоб визначити найкращий спосіб підтримки здорового рівня холестерину в організмі.

 

image-1902

Харчові продукти які знижують холестерин

 

А тепер про головне: то ж які продукти знижують холестерин в організмі та допомагають підтримувати здоров'я серця?

Ось деякі з них:

  • Зелень: Зелень, така як шпинат, кріп та петрушка, містить багато антиоксидантів та клітковини, які сприяють виведенню холестерину з організму.
  • Суміш горіхів: Це корисне доповнення до харчового раціону, особливо мигдаль і грецький горіх. Вони багаті на ненасичені жири, які допомагають підтримувати рівень холестерину в нормі.
  • Авокадо: Це справжній суперфрукт. Він містить мононенасичені жири, які сприяють зниженню «поганого» холестерину та підвищенню рівня «доброго» холестерину.
  • Овес: Овес багатий розчинними волокнами, відомими як бета-глюкани. Ці волокна прив'язують холестерин та допомагають його виводу з організму. Сніданки на основі вівсяних пластівців можуть бути чудовим вибором для зниження рівня холестерину.
  • Оливкова олія: Оливкова олія містить мононенасичені жирні кислоти, які сприяють підвищенню рівня «доброго» холестерину та зниженню «поганого». Вона також містить антиоксиданти, що сприяють захисту серця та судин.
  • Овочі та фрукти: Вони багаті розчинними волокнами, вітамінами, антиоксидантами та фітонутрієнтами. Яскраві фрукти та овочі, такі як ягоди, цитрусові, спаржа, брокколі та шпинат, сприяють зниженню рівня холестерину.
  • Часник: Часник відомий своїми антиоксидантними та протизапальними властивостями. Він може сприяти підвищенню «доброго» холестерину.
  • Риба: Вибір риби, багатої омега-3 жирними кислотами, такими як лосось, сардельки та макрель, може сприяти зниженню рівня тригліцеридів та підвищенню «доброго» холестерину.

 

Загалом, збалансоване харчування, багате на ці продукти, сприяє зниженню ризику серцево-судинних захворювань та підтримує здоровий рівень холестерину. Однак перед внесенням будь-яких змін до дієти та вживанням продуктів які виводять холестерин рекомендується проконсультуватися з лікарем чи дієтологом.

image-1905

Висновок

 

Отже, ваше харчування грає ключову роль у підтримці нормального рівня холестерину та забезпеченні здоров'я серця і судин. Замість виключення певних груп продуктів, фокусуйтеся на збалансованому раціоні, який включає зелень, горіхи та авокадо – продукти від холестерину. А для зручності замовлення цих продуктів вам завжди на допомогу онлайн-магазин NOVUS.online.

Замовляйте продукти для зниження холестерину на NOVUS.online і зберігайте здоров'я свого серця надовго!