Маринади та соуси

Майонез Торчин Європейський 72% 520г

Майонез Торчин Європейський 72% 520г

72.99

Майонез Королівський смак 67% 340г

Майонез Королівський смак 67% 340г

43.99

Майонез Торчин Європейський 72% 300г

Майонез Торчин Європейський 72% 300г

45.69

Майонез Olkom Провансаль 67% 200г

Майонез Olkom Провансаль 67% 200г

25.99

-4.00

21.99

Майонез Торчин Домашній 50% 150г

Майонез Торчин Домашній 50% 150г

21.99

Майонезний соус Торчин Делікатесний 28% 150г

Майонезний соус Торчин Делікатесний 28% 150г

16.89

Майонез Olkom Провансаль 67% 650г

Майонез Olkom Провансаль 67% 650г

86.99

Майонез Торчин Європейський 72% 150г

Майонез Торчин Європейський 72% 150г

21.89

-4.90

16.99

Майонез Чумак апетитний 50% 300г

Майонез Чумак апетитний 50% 300г

46.99

Майонез Olkom Київський 72% 200г

Майонез Olkom Київський 72% 200г

31.99

Соус соєвий Bonsai Класичний 890мл

Соус соєвий Bonsai Класичний 890мл

68.99

Соус NOVUS Шашличний пікантний 480г

Соус NOVUS Шашличний пікантний 480г

60.99

-19.00

41.99

Гірчиця NOVUS Французька в зернах 190г

Гірчиця NOVUS Французька в зернах 190г

35.99

Хрін NOVUS білий 200г

Хрін NOVUS білий 200г

36.99

Маринад Easy Grill Барбекю 170г

Маринад Easy Grill Барбекю 170г

54.99

Хрін Marka Promo Вінницький з буряком 250г

Хрін Marka Promo Вінницький з буряком 250г

26.99

Соус томатний NOVUS Сацебелі 480г

Соус томатний NOVUS Сацебелі 480г

61.99

-20.00

41.99

Гірчиця Marka Promo Вінницька 250г

Гірчиця Marka Promo Вінницька 250г

27.99

Соус Торчин Часниковий 200г

Соус Торчин Часниковий 200г

38.99

Соус Торчин Sweet Chili 200г

Соус Торчин Sweet Chili 200г

36.99

-7.00

29.99

Кетчуп Торчин з Паприкою 270г

Кетчуп Торчин з Паприкою 270г

29.99

Маринад Верес до шашлику 140г

Маринад Верес до шашлику 140г

31.99

Соус Торчин Аджика 180г

Соус Торчин Аджика 180г

39.99

-10.00

29.99

Гірчиця Торчин Американська негостра 130г

Гірчиця Торчин Американська негостра 130г

23.49

Маринад Верес до Курки з куркумою 140г

Маринад Верес до Курки з куркумою 140г

31.99

Олія соняшникова Олейна Пресова рафінована 500мл

Олія соняшникова Олейна Пресова рафінована 500мл

37.19

Кетчуп Королівський смак Лагідний 250г

Кетчуп Королівський смак Лагідний 250г

29.99

-7.00

22.99

Кетчуп Королівський смак Барбекю 250г

Кетчуп Королівський смак Барбекю 250г

33.99

Кетчуп Торчин до Шашлику 270г

Кетчуп Торчин до Шашлику 270г

29.29

Кетчуп До шашлику Королівський смак 250г

Кетчуп До шашлику Королівський смак 250г

27.99

Соус Kuhne Часниковий 250мл

Соус Kuhne Часниковий 250мл

98.99

Кетчуп Королівський смак Чілі 300г

Кетчуп Королівський смак Чілі 300г

27.99

-5.00

22.99

Кетчуп Торчин до Шашлику 540г

Кетчуп Торчин до Шашлику 540г

66.49

Соус томатний Руна Шашличний фірмовий 485г

Соус томатний Руна Шашличний фірмовий 485г

64.99

-10.00

54.99

Кетчуп Торчин Лагідний 380г

Кетчуп Торчин Лагідний 380г

38.29

Сік Lemoni лимонний 370мл

Сік Lemoni лимонний 370мл

49.99

Соус Торчин Шаурма 200г

Соус Торчин Шаурма 200г

36.99

Маринад Торчин Томати і базилік 160г

Маринад Торчин Томати і базилік 160г

36.99

Кетчуп Торчин до Шашлику 400г

Кетчуп Торчин до Шашлику 400г

38.29

Гірчиця Торчин Діжонська 130г

Гірчиця Торчин Діжонська 130г

23.49

Соус томатний Торчин Барбекю 200г

Соус томатний Торчин Барбекю 200г

36.99

-7.00

29.99

Соуси зазвичай мають яскраво виражені смак і колір, містять спеції та приправи. Їх готують у вигляді підливи до солоних чи солодких страв. Часто вони подаються до м'яса, риби та будь-яких гарнірів. Вони збуджують апетит, збільшують калорійність страви.

Приготувати смачні добавки можна самостійно, а можна купити соус у готовому до вживання вигляді в інтернет-супермаркеті Новус. Така приправа вигідно регулює смак будь-якої страви, надає одному й тому ж продукту різний смаковий відтінок.

Окремою категорією виділяються маринади. Ця заливка призначена для надання сирому продукту особливого смакового акценту. Як маринад кухарі люблять використовувати соєвий та бальзамічний соуси.

Види соусів і маринадів

Соусами або приправляють готові страви, або використовують їх у момент приготування. Соєвим часто замінюють сіль. А кисло-солодкий виступає як маринад або для поливання м'яса, що запікається. Соусні приправи розрізняють за консистенцією, смаком, складом та способом подачі. Найвідоміші та найпопулярніші види:

  • Майонез — подають до солоних страв, заправляють салати. В його основі — яєчні жовтки, олія, гірчиця, лимонний сік. Збита маса має оригінальний вершковий смак.
  • Кетчуп на основі томатів — до складу можуть додавати солодкий перець або чилі, прянощі, петрушку. Кислинка томатів ідеально підходить до шашлику, пасти, піци та багатьох інших страв.
  • Теріякі — японський шедевр для м'яса та риби. Його кисло-солодкий смак вважається універсальним, тому він використовується як приправа, маринад і добавка під час обсмажування.
  • Песто — представник італійської кухні. В його основі — оливкова олія, базилік та сир. Усі інгредієнти розтирають, додають кедрові горіхи та часник. Сирний песто подають до пасти, брускети, риби.
  • Ткемалі — без нього немислима грузинська кухня. Уварені до густого стану та протерті сливи приправляють спеціями та травами.
  • Вустерський — англійський рецепт концентрованого соусу, до складу якого входить понад 20 компонентів. Підходить для гарячих та холодних страв, маринування риби, приготування закусок. Через його насиченість рекомендується використовувати лише кілька крапель.
  • Унагі — схожий на соєвий, але має більш густу консистенцію, а до складу входить карамелізований цукор. В Японії його подають до свіжого чи копченого вугра. Підійде він і для курки, тофу, до смажених та запечених овочів.
  • Шрірача — гострий соус з перцем чилі з Таїланду. Його подають в окремому посуді до морепродуктів.
  • Цезар — використовують для однойменного салату. До збитих в однорідну масу яєць, гірчиці та оливкової олії додають анчоуси та пармезан. Оригінальність смаку надають часник, гірчиця, лимонний сік.

Готувати заправки самостійно — довго та клопітно, простіше та вигідніше соуси замовити в інтернет-супермаркеті Novus. Тут можна придбати продукти від відомих виробників.

Асортимент онлайн-супермаркету Novus

У нашому інтернет-магазині представлений широкий асортимент соусів та маринадів для приготування різноманітних страв із м'яса, риби та овочів. Які маринади купити в Новусі можна з доставкою в Києві:

  • майонези «Провансаль», «Європейський», «Домашній», «Апетитний»;
  • часниковий соус;
  • томатний «Барбекю»;
  • шашличний томатний від «Руна»;
  • томатний сацебелі та ін.

На сайті вказані на соуси ціна, склад, виробник, калорійність, умови зберігання. Всі товари мають прийнятну вартість, відрізняються відмінною якістю та свіжістю. Онлайн-покупки з супермаркетом Новус — це значна економія коштів та часу.