Риба скумбрія

Скумбрія Новус: океан смаку та вишуканості до вашого столу! 

Морська риба – це цінний продукт харчування, який містить багато білка, вітамінів і мінералів. Вона є незамінною частиною раціону багатьох людей, особливо тих, хто піклується про своє здоров'я.

Скумбрія – одна з найпопулярніших видів морської риби. Вона відрізняється смачним м'ясом, яке легко готується і підходить для різноманітних страв.

Особливості скумбрії порівняно з іншою рибою

Скумбрія – це риба сімейства скумбрієвих, яка мешкає в Атлантичному, Тихому та Індійському океанах. Вона має довге, струнке тіло з сріблясто-блакитним забарвленням.

М'ясо скумбрії жирне, ніжне та смачне. Воно містить багато білка, вітамінів (A, D, E, групи B) та мінералів (кальцій, фосфор, йод, залізо).

Скумбрія є хорошим джерелом омега-3 жирних кислот, які мають ряд корисних властивостей:

• Знижують рівень холестерину в крові.
• Зменшують ризик розвитку серцево-судинних захворювань.
• Покращують роботу мозку.
• Захищають від онкологічних захворювань.

Популярні страви зі скумбрії

Скумбрія Новус – це смачна і корисна риба, яка може стати основою для різноманітних страв. Вона добре підходить для смаження, запікання, копчення та соління.

Ось кілька популярних страв зі скумбрії:

• Смажена скумбрія з картоплею. Скумбрію потрібно нарізати на порційні шматочки, посолити, поперчити та обваляти в борошні. Картоплю нарізати кубиками і обсмажити до готовності. Рибу і картоплю викладіть на сковороду, додайте трохи води або бульйону і тушкуйте до готовності.
• Запечена скумбрія в духовці. Рибу потрібно очистити, видалити кістки і нарізати на порційні шматочки. Посолити, поперчити і викласти в форму для запікання. Зверху можна додати овочі, наприклад, картоплю, цибулю, моркву. 
• Копчена скумбрія. Скумбрію можна коптити гарячим або холодним способом. 
• Скумбрія солона. Рибу потрібно посолити, поперчити і дати настоятися в холодильнику протягом кількох днів.
• Скумбрія в духовці з овочами. Рибу очистити, видалити кістки і нарізати на порційні шматочки. Посолити, поперчити і викласти в форму для запікання. Запікати в духовці при температурі 180-200 градусів протягом 30-40 хвилин.

Як правильно вибрати і зберігати скумбрію

При виборі скумбрії варто звертати увагу на такі фактори:

• Очі повинні бути прозорими, без плям.
• Шкіра – чиста, без пошкоджень.
• М'ясо – пружне, без сторонніх запахів.

Скумбрію можна зберігати в холодильнику не більше трьох днів. Для тривалішого зберігання її можна заморозити.

Купити скумбрію в Києві з доставкою від Новус

В інтернет-магазині Новус ви можете замовити скумбрію різних видів: охолоджену, гарячого копчення, холодного копчення.

Риба скумбрія від Новус – це свіжий, якісний продукт за доступною ціною. Ви можете замовити її з доставкою в будь-яку точку Києва і Київської області.

Ось кілька переваг замовлення скумбрії в інтернет-магазині Новус:

• Широкий асортимент товарів.
• Доступна ціна скумбрії.
• Якісна продукція.
• Швидка доставка.

Як зробити замовлення:

• Перейдіть на сторінку категорії «Риба» в інтернет-магазині NOVUS.online.
• Виберіть вид скумбрії, який вам потрібно.
• Додайте товар у кошик.
• Оформіть замовлення та вкажіть адресу доставки.
• Оплатіть замовлення будь-яким зручним способом.

Нехай скумбрія вас порадує своїм смаком і стане улюбленою стравою у вашому раціоні. Обирайте якість та смак разом із NOVUS.online!