Код товару:

363492

Багет Цільнозерновий подовий на заквасці 270г
Багет Цільнозерновий подовий на заквасці 270г
Багет Цільнозерновий подовий на заквасці 270г 2
Багет Цільнозерновий подовий на заквасці 270г 3

Багет Цільнозерновий подовий на заквасці 270г

Про товар

Тільки в NOVUS

Власне виробництво

Країна

Україна

Метод

на заквасці

Основа

цільнозернова

Температура зберігання

7 ... 25

Термін придатності

24 години

Умови зберігання

зберігати в сухому місці

Харчова цінність на 100г

Калорійність

267.2 ккал

Вуглеводи

55.6 г

Жири

0.77 г

Білки

8.01 г

Склад

Борошно пшеничне в/г., борошно цільнозернове, сіль кухонна, закваска, вода питна, олія соняшникова.

Опис

Майстри NOVUS делікатно замішують ніжне тісто на основі закваски, борошна, солі та води. Готову масу накривають плівкою і залишають настоятися. Опісля вручну формують тістові заготовки у вигляді багетів з потовщеною серединою. Роблять поздовжно-косі надрізи сіточкою, декорують житнім борошном та відправляють у подову піч. Запашний багет підійде для приготування бутербродів та канапок.