Код товару:
314810
Багет Селянський 250г
Про товар
Тільки в NOVUS
Власне виробництво
Бренд
Майстри СмакуКраїна
Україна
Метод
цілий
Основа
пшенична
Температура зберігання
7 ... 25
Термін придатності
24 години
Умови зберігання
зберігати в сухому місці
Алергени
кунжут
Харчова цінність на 100г
Калорійність
240 ккал
Вуглеводи
40 г
Жири
4 г
Білки
9 г
Склад
Борошно пшеничне в/г, сіль, закваска, посипка, покращувач, вода, дріжджі, олія соняшникова, борошно житнє
Опис
Спершу майстри NOVUS добре вимішують еластичне тісто на основі дріжджів, борошна, солі та води. Дають настоятися і переходять до формування продовгуватих багетів із загостреними кінцями. Перед випіканням роблять п’ять характерних надрізів, посипають кунжутом та білою посипкою і знову дають час трішки підійти. Готовий багет - хрусткий, добре ламається і смакує до всього.
Схожі продукти