Код товару:

314810

Багет Селянський 250г
Багет Селянський 250г

Багет Селянський 250г

Про товар

Тільки в NOVUS

Власне виробництво

Країна

Україна

Метод

цілий

Основа

пшенична

Температура зберігання

7 ... 25

Термін придатності

24 години

Умови зберігання

зберігати в сухому місці

Алергени

кунжут

Харчова цінність на 100г

Калорійність

240 ккал

Вуглеводи

40 г

Жири

4 г

Білки

9 г

Склад

Борошно пшеничне в/г, сіль, закваска, посипка, покращувач, вода, дріжджі, олія соняшникова, борошно житнє

Опис

Спершу майстри NOVUS добре вимішують еластичне тісто на основі дріжджів, борошна, солі та води. Дають настоятися і переходять до формування продовгуватих багетів із загостреними кінцями. Перед випіканням роблять п’ять характерних надрізів, посипають кунжутом та білою посипкою і знову дають час трішки підійти. Готовий багет - хрусткий, добре ламається і смакує до всього.