Дорадо з часником в маринаді охолоджена

ДОРАДО охолоджена не патрана 83,3%; Перець болгарський червоний 9,8%; Спеції 100% (ГІРЧИЦЯ, паприка, морква, цибуля, чорний перець, кмин); Регулятори кислотності E262, E332, антиокислювачі E316, Е300, Е330; Підсилювач смаку: E 621 глутамат натрію, антиоксидант: (E 300 аскорбінова кислота, E 301 аскорбат натрію), екстракти спецій; Сіль кухонна; рапсова олія, сіль, спеції (містять ЛИСТЯ СЕЛЕРИ), гідрований овочевий білок, пальмове МАСЛО, екстракт з дріжджів

Охолоджену дорадо ретельно натирають сумішшю спецій та солі. Маринують 15 хвилин, фарширують пластинками болгарського перцю. Обробляють часниковим маринадом та посипають спеціями і травами. Запечена пряна дорадо, зрошена соєвим соусом, чудово смакує з руколою і базиліком.