Код товару:
232101
Хліб литовський з насінням соняшника
Про товар
Тільки в NOVUS
Власне виробництво
Бренд
Майстри СмакуКраїна
Україна
Метод
цілий
Основа
житньо-пшенична
Температура зберігання
7 ... 25
Термін придатності
72 години
Умови зберігання
зберігати в сухому місці
Харчова цінність на 100г
Калорійність
243 ккал
Вуглеводи
53.4 г
Жири
1 г
Білки
7.8 г
Склад
Борошно житнє обдирне, борошно пшеничне 1 гат, солод, сіль, кмин дріжджі пресовані, закваска, цукор, насіння соняшникове
Опис
З житнього і пшеничного борошна, сухого солоду, кмину, заливши кип’ятком, наші пекарі готують закваску, та відстоюють. Замішують тісто, додавши смажене насіння соняшника, і залишають бродити. Формують подовжені прямокутні буханці та випікають. Ароматний, м'який хліб за смаком схожий на ризький: кислувато-солодкуватий, пряний, терпкий. Вдало поєднується із вершковим маслом, сирами, рибою або паштетами.
Схожі продукти