Сахарная пудра и посыпка

Сахарная пудра и кондитерская посыпка широко используются для выпечки и украшения кондитерских изделий. В домашних условиях пудру можно приготовить, измельчив обычный сахар в кофемолке. Но зачем тратить на это свое время, если можно недорого купить сахарную пудру в интернет-супермаркете Новус с доставкой по Киеву. На сайте есть подробная информация о продуктах: стоимость за 1 кг или маленькую упаковку, производители, состав, сроки годности, условия хранения. Заказать сахарные посыпки в Novus очень легко: нужно только выбрать товар и указать адрес доставки.

Как применяют сахарную пудру?

Сахарная пудра – отдельный кондитерский продукт, который получают путем измельчения сахара до очень мелкой структуры. Пудра характеризуется белым цветом, отсутствием запаха, вкус остается сладким. В промышленных условиях продукт изготавливают, пропуская сахарные кристаллы через ударно-отражательный агрегат типа мельницы. Благодаря этому пудра приобретает воздушную структуру. Затем ее подсушивают, добавляют компоненты, предотвращающие образование комков, и упаковывают. На такой продукт, как сахарная пудра, цена формируется в зависимости от веса упаковки.

Ее применяют для украшения кондитерских изделий, посыпают такую выпечку:

• булочки;
• эклеры;
• бисквиты;
• пончики;
• шарлотки;
• кексы;
• пироги.

Поверхность выпечки густо украшают пудрой, просеивая ее через специальное сито, или наносят через трафарет, создавая привлекательные узоры и рисунки. Некоторые производители, например, Доктор Эткер, добавляют в готовый продукт ваниль, что придает выпечке особый аромат.

Часто при приготовлении глазури, безе или зефира кондитеры заменяют сахар пудрой. Это позволяет добиться гладкой, однородной и нежной структуры.

Сахарная посыпка: декор для вашей выпечки

Сахарная декоративная посыпка – это идеальный продукт для украшения домашней выпечки. Декор подойдет для булочек и для тортов, стоит купить посыпки кондитерские на Пасху. Преимущества готового сладкого декора:

• посыпка полностью готова к употреблению;
• большой ассортимент форм и цветов;
• универсальность – подойдет для оформления любой выпечки и других десертов;
• безопасность – в состав входят только сахар и глазурь.

Декоративная посыпка позволяет создавать лаконичные и стильные украшения десертов. Она не требует специальных приспособлений, как другой декор. Сочетание сахарной пудры и посыпки создает бесконечное поле для фантазии. В украшении могут участвовать дети, выкладывая посыпкой узоры, цифры, фигурки.

Выгодные покупки в Новус

В интернет-супермаркете Novus представлен большой ассортимент декоративных посыпок разной формы, цветов и вкусов. На сайте можно приобрести такие украшения:

• разноцветные драже;
• сердечки в нежных цветах;
• яркие бабочки;
• кокосовая стружка;
• миксы украшений разной формы – бусины, мелкий бисер, палочки, звездочки.

Чаще всего такой декор используют на пасхальной выпечке. Пышные и ароматные паски украшены белой глазурью, которую покрывают декором в виде крестиков, звездочек и перламутровых драже. Для декора тортов используют сердечки разного размера и оттенков. Популярные цвета присыпки: красный, золотой, серебряный, голубой, зеленый, желтый, белый.

Супермаркет Новус заботится о комфорте своих клиентов. Все продукты доставляются по адресу в указанный при заказе временной отрезок. Онлайн-покупки – это выгодно, они экономят средства и время.