Крупы

Крупа гречневая NOVUS 1кг

Крупа гречневая NOVUS 1кг

49.99

-10.00

39.99

Крупа перловая Екород органическая 400г

Крупа перловая Екород органическая 400г

37.99

Крупа гречневая Сквирянка пропаренная органическая 800г

Крупа гречневая Сквирянка пропаренная органическая 800г

63.99

Крупа кукурузная Culinaro 400г

Крупа кукурузная Culinaro 400г

33.99

Булгур Anadolu большой 900г

Булгур Anadolu большой 900г

104.00

Крупа ячневая Marka Promo 800г

Крупа ячневая Marka Promo 800г

12.99

Хлопья Marka Promo овсяные 400г

Хлопья Marka Promo овсяные 400г

15.99

Крупа пшеничная Marka Promo Артек 800г

Крупа пшеничная Marka Promo Артек 800г

30.99

Булгур NOVUS Пшеничный 900г

Булгур NOVUS Пшеничный 900г

92.99

Хлопья NOVUS Фитнес овсяные с отрубями 500г

Хлопья NOVUS Фитнес овсяные с отрубями 500г

37.99

-8.00

29.99

Горох Marka Promo колотый 1кг

Горох Marka Promo колотый 1кг

19.49

Крупа овсяная Козуб органическая плющенная 500г

Крупа овсяная Козуб органическая плющенная 500г

49.99

Крупа пшено Екород органическая 400г

Крупа пшено Екород органическая 400г

42.99

Крупа Август пшеничная из твердых сортов пшеницы 800г

Крупа Август пшеничная из твердых сортов пшеницы 800г

39.99

Горох Хуторок колотый 800г

Горох Хуторок колотый 800г

29.99

Крупа овсяная Сквирянка плющенная органическая 500г

Крупа овсяная Сквирянка плющенная органическая 500г

44.99

Хлопья Marka Promo овсяные быстрого приготовления 500г

Хлопья Marka Promo овсяные быстрого приготовления 500г

26.99

Смесь хлопьев NOVUS 4 злака грубого помола 500г

Смесь хлопьев NOVUS 4 злака грубого помола 500г

28.99

Крупа гречневая Сквирянка без глютена 800г

Крупа гречневая Сквирянка без глютена 800г

54.99

Крупа овсяная Сквирянка плющенная 500г

Крупа овсяная Сквирянка плющенная 500г

41.19

Крупа кукурузная Сквирянка мелкая Экстра 800г

Крупа кукурузная Сквирянка мелкая Экстра 800г

29.99

Крупа кускус Жменька пшеничный в пакетиках 4x100г

Крупа кускус Жменька пшеничный в пакетиках 4x100г

85.99

Рис World's Rice басмати 1кг

Рис World's Rice басмати 1кг

189.00

-30.00

159.00

Рис NOVUS шлифованный длиннозерный в пакетиках 5x80г

Рис NOVUS шлифованный длиннозерный в пакетиках 5x80г

65.99

-13.00

52.99

Крупа пшено Marka Promo 1кг

Крупа пшено Marka Promo 1кг

29.99

Крупа кускус NOVUS пшеничный порционный 4х100г

Крупа кускус NOVUS пшеничный порционный 4х100г

80.99

Крупа гречневая Marka Promo 1кг

Крупа гречневая Marka Promo 1кг

25.19

Рис NOVUS круглозерный шлифованный 1кг

Рис NOVUS круглозерный шлифованный 1кг

73.99

Булгур Жменька 4х100г

Булгур Жменька 4х100г

71.99

Крупа гречневая Хуторок 800г

Крупа гречневая Хуторок 800г

46.99

-14.00

32.99

Рис NOVUS длиннозерный пропаренный 1кг

Рис NOVUS длиннозерный пропаренный 1кг

78.99

Рис NOVUS Жасмин шлифованный в пакетиках 5x80г

Рис NOVUS Жасмин шлифованный в пакетиках 5x80г

82.99

Рис круглозернистый Marka Promo 1кг

Рис круглозернистый Marka Promo 1кг

47.39

Чечевица красная Anadolu половинки 900г

Чечевица красная Anadolu половинки 900г

129.00

Маш Экород органический 400г

Маш Экород органический 400г

79.99

Крупа овсяная Жменька плющенная в пакетиках 4х50г

Крупа овсяная Жменька плющенная в пакетиках 4х50г

35.99

Хлопья Marka Promo Экстра овсяные 800г

Хлопья Marka Promo Экстра овсяные 800г

41.99

Рис NOVUS шлифованный длиннозерный 1кг

Рис NOVUS шлифованный длиннозерный 1кг

70.99

Крупа пшеничная Хуторок Артек 800г

Крупа пшеничная Хуторок Артек 800г

33.99

Булгур Bashan из твердых сортов пшеницы крупнозернистый 900г

Булгур Bashan из твердых сортов пшеницы крупнозернистый 900г

104.00

Крупа пшеничная Marka Promo Полтавская 800г

Крупа пшеничная Marka Promo Полтавская 800г

21.99

Крупы к вашим блюдам 

Крупы получают из крупяных, зерновых или бобовых культур. Это большая пищевая группа, куда относят хлопья (овсяные, кукурузные), вспученные зерна (например, воздушный рис), а также саго и другие крупы из крахмала. Продукты играют большую роль в рационе человека, не зря они занимают второе место в пищевой пирамиде, после овощей и фруктов.

Виды круп 

Крупы, хотя и похожи между собой, но каждая со своими свойствами. 

Пшеничная 

Обладает нежным сладким злаковым вкусом, содержит много белка и клейковины. Кроме классического варианта крупы также есть: 

  • спельта (из дикой пшеницы);
  • камут (зерна раздвоенные, большого размера);
  • булгур (пшеница обработана кипятком, высушена, очищена от отрубей и измельчена). 

В Украине из цельных злаков готовят традиционную кутью, а из измельченной крупы – разнообразные каши. В то время как в Египте, Тунисе и других странах Африки популярны крупа эмер (из пшеницы двузернянки), крупа фрике (из молодой пшеницы, обжаренная). 

Жемчужная 

Продукт из зерен ячменя. Крупинки в вареном виде не теряют форму, не слипаются, похожи на жемчужинки. Обладают характерным ореховым привкусом. Крупая перловка бывает шлифованная или полированная. 

Гречневая 

Крупа содержит много железа и кальция, фолиевой кислоты, полезных аминокислот. Нейтральная по вкусу, поэтому в процессе приготовления ее следует посолить, или, наоборот, подсластить. Поскольку без глютена, есть «гречку» можно практически всем. 

Ячневая крупа 

Это измельченная перловка. Белые или желтоватые гранулы – крупинки – неправильной формы с острыми гранями. Они мягкие, ореховые по вкусу, в отварном виде – клейкие, вязкие. Требуют заправки сливочным маслом. 

Рис 

По форме и длине продукт представляет собой круглозернистый, среднезерный и длинный. Первый – основа для суши, из среднезернистого или басмати готовят узбекский плов, ризотто. В соответствии со способом предварительной обработки рис бывает нешлифованный (коричневый, красный), шлифованный (белый) и пропаренный. Его нейтральный вкус отлично оттеняет другие компоненты блюд. 

Пшено 

Золотистые крупинки овальной формы получают из культурного проса, очищенного от чешуек. Крупа нейтральна по вкусу. Это идеальное основание для приготовления каши с овощами, сырников или томатных котлет.

Кукурузная 

Является источником селена, калия и витамина А. Чтобы получить крупу, зерна кукурузы шлифуют и измельчают. Готовая крупа – рассыпчатая нежно-желтая, слегка терпкая. Лучше всего со вкусом сметаной, жареными грибами, брынзой, мясом или рыбой. 

Овсяная крупа 

Бывает цельная, измельченная, плющенная. Она нежная, с травянистым вкусом. У овсянки, сваренной на молоке, более яркий вкус и особенная, узнаваемая консистенция: густая, клейкая, тягучая. Разновидность продукта – овсяные хлопья, которые мы так любим на завтрак, и толокно (овсяная мука). 

Бобы 

В группу круп входит горох, фасоль, а также чечевица (вкус напоминает свежий зеленый горошек), маш (маленькая зеленая фасоль овальной формы), нут (турецкий горох). По консистенции бобовые крахмалистые, имеют слегка сладковатый вкус. В их много растительного белка, углеводов, жиров, аскорбиновой кислоты, каротина и витаминов группы В. 

Манная крупа 

Полученная методом грубого помола из пшеничного зерна. Сваренная на воде манная каша имеет нейтральный вкус, который, конечно, подслащивают. Из крупы также готовят запеканки, оладьи, ее добавляют в котлеты, супы, фарши. 

В NOVUS также можно купить: 

  • киноа (напоминает бурый рис, но с легким ореховым оттенком);
  • амарант (по вкусу, как булгур);
  • кускус (желтая крупа, похожая на пшено). 

Польза и вред круп 

Цельные и измельченные зерна разных культур не только хорошо утоляют голод. К примеру, манка очищает кишечник от токсинов и шлаков. Кукуруза повышает иммунитет, снижает уровень холестерина в крови, нормализует обмен веществ. Каша из ячменной крупы с витаминами А, РР, Е и D стабилизирует нервную систему, а овсяная укрепляет ткани организма. Что касается гречки, то это самый мощный питательный продукт, в котором присутствуют фолиевая кислота, рутин, витамины A, D, C, E, селен, йод.

Может ли крупа быть вредной? 

Да, может, но только в определенных случаях. В частности, в крупе содержится крахмал, который не переваривается организмом детей до 2 лет. Поэтому каши из них не следует использовать для прикорма младенцев. В крупах также отсутствует кальций. Если длительно есть только их, то могут возникнуть проблемы с суставами, волосами, ногтями, зубами. Самыми первыми признаками недостатка в организме Ca являются тошнота, раздражительность, быстрая утомляемость. 

Как часто можно употреблять крупы? 

Потреблять можно хоть каждый день. Но чтобы крупа не нарушила кислотно-щелочной баланс организма, ее следует употреблять нечасто, и вместе со свежими овощами, зеленью. Детям диетологи рекомендуют 150 г, а взрослым – 200-250 г готовой каши в сутки. Люди, которые кушают крупы на завтрак, обед или ужин, имеют хорошую физическую форму, крепкое здоровье, значительно реже переживают стрессы. 

Запасаемся крупами в NOVUS 

Если нужно купить крупу, выбирайте товары в пакетах из десятков ТМ, в частности: 

  • Божья коровка;
  • Жменька;
  • Сквирянка;
  • Хуторок;
  • Nordic;
  • Брюгген. 

У нас есть как привычные крупы – пшеничная, рисовая, гречневая, пшено, манная, так и сортовые – рис Арборио, Камолино, Жасмин. Продукты органические, без глютена, пропаренные, плющеные, колотые.

Не важно, какая на крупу выставлена цена – доставляем товары без минимальной суммы заказа.

Если заказать от 1000 грн – стоимость доставки 0.00 грн.

За каждую покупку начисляем бонусы на вашу карту лояльности NOVUS. Ими можно рассчитаться онлайн и в супермаркетах нашей сети.

Цены на крупы в нашей сети без наценки посредников.