Плавленые
Продукт сырный Янтар плавленый пастообразный 60% 180г
32.99
Сыр Шостка плавленый сливочный 45% 150г
55.99
Сыр Комо Сливочный плавленый 55% 75г
23.99
Сыр Mlekovita Чеддер плавленый 49% 130г
84.99
-25.00
59.99
Сыр Rambyno плавленый копченый оригинальный 75г
75.99
Сыр Rambyno плавленый копченый с ветчиной 75г
75.99
Сыр плавленый Пирятин Сливочный 45% 70г
19.99
Сыр Веселая Коровка плавленый с хлебными палочками 45% 35г
37.99
Сыр плавленый Старокозачий плюс сир колбасный копченый 50% 200г
76.99
Сыр Пирятин Дружба плавленый 55% 70г
19.99
Сыр Комо Дружба плавленый 55% 75г
23.99
Сыр Звенигора Ассорти плавленый порционный 140г
62.99
Сыр Hochland Чеддер плавленый ломтиками 40% 130г
72.99
Сыр Звени Гора плавленый пастообразный со вкусом грибов 175г
71.99
-17.00
54.99
Сыр Valio Viola Сливочный плавленый 60% 400г
179.00
Сыр Пирятин Янтарный плавленый колбасный пастообразный 60% 330г
79.99
Сыр Viola Сливочный плавленый 150г
79.99
Сыр President Cheddar плавленый для тостов 40% 120г
79.99
Сыр Звени Гора плавленый пастообразный оригинальный 50% 175г
69.99
-15.00
54.99
Сыр Hochland Tost плавленый ломтики 40% 130г
72.99
Сыр плавленый President из Камамбера 50% 120г
54.99
Сыр Звени Гора Оригинальный плавленый порционный 50% 140г
62.99
Сырные палочки Pik-Nik Twiller 40% 80г
69.99
Сыр плавленый Шостка Янтар 55% 150г
49.99
Сыр Комо Паприкаш плавленый 55% 75г
23.99
Сыр Пирятин Голландский плавленый 45% 70г
19.99
Сыр Hochland Maasdamer плавленый ломтики 130г
72.99
Сыр Комо Squeeze Cheese плавленый с креветкой 50% 150г
58.99
Сыр President Emmental плавленый для тостов 40% 120г
79.99
Сырные палочки Pik-Nik Original 40% 80г
78.99
Сыр Комо Ориджинал плавленый 50% 150г
58.99
Сыр Mlekovita Ementaler плавленый 130г
84.99
Сыр Viola Сливочный плавленый 60% 200г
99.99
Сыр Viola плавленый с лисичками 55% 200г
109.00
Сыр плавленый Комо с зеленью и чесноком 40% 75г
23.99
Сыр Тостовый 22% Zott 150г
67.99
Сыр Zott Тостовый Гамбургер 22% 150г
67.99
Сыр Zott Тостовый Сэндвич 22% 150г
67.99
Сыр плавленый Пирятин Сливочный стакан 45% 90г
29.99
Сыр плавленый Комо Голландский 40% 75г
23.99
Сыр плавленый Пирятин Янтарь стакан 45% 90г
32.99
Плавленый сыр – доступный деликатес
Плавленый сыр – изобретение швейцарцев. Первые продукты стали появляться в местных магазинах в начале XX века. Сегодня «плавленый сырок» – любимый среди украинцев. Его свойства идеально подходят для использования в выпечке, а также придания блюдам и соусам особого привкуса. Твердые / мягкие «сырки» в форме квадратиков часто потребляют отдельно или с хрустящим багетом.
Что такое плавленый сыр
Это продукт, полученный из сыра (одного или нескольких видов) путем плавления с добавлением воды, лимонной / винной кислоты, а также других молочных ингредиентов, измельченных и смешанных. Полученная эмульсия при охлаждении превращается в стойкий гель. Номенклатура плавленых сырков определяется ингредиентом, которого в нем наибольше количество.
Сыр плавленый имеет длительный срок годности, в упаковке его можно хранить в холодильнике месяцами. Выбор вкусов достаточно велик, а цена продукта доступная.
Качественный плавленый сыр – жирный, на вкус сливочно-творожный, нежной кремовой текстуры, не прилипает к зубам и рукам, не крошится.
Разновидности плавленых сырков
Продукт принято разделять по консистенции и вкусу. В зависимости от консистенции, плавленый сыр бывает:
- пастообразный (жирный, пластичный, жидкий, похожий на густую сметану, обладает нежным вкусом и ароматом);
- кусковой (более густой, чем предыдущий, легко делится на куски, жирность продукта – до 70%, яркий представитель – традиционный сырок Дружба);
- колбасный – самый жесткий и жирный. Обычно к продукту добавляют перец или тмин, или коптят, чтобы придать особый пикантный вкус.
По вкусу
Глубина вкуса сырков проявляется при сочетании с разными видами хлеба, мяса и овощей. Кроме классических сливочных также есть плавленые сырки со вкусом и ароматом:
- ветчины;
- лука;
- зеленые;
- грибов;
- перца;
- креветки;
- укропа;
- чеснока.
Отдельная разновидность – сладкий плавленый сыр (шоколадный, кофейный, медовый, ореховый).
Способы упаковки плавленого сыра
То, как упакован продукт, напрямую зависит от его консистенции. Есть 3 варианта упаковки:
- в коробке или в банке – в такие емкости обычно помещают мягкий плавленый сыр для намазывания на бутерброды, крекеры;
- в фольгу (сырки в брикетах) – сыр состоит из ломтиков, каждый заворачивают отдельно (свойственно для более дорогих видов), подогретый с тостами или чизбургером, он приобретает мягкую «жевательную» текстуру;
- колбасный сыр – употребляют отдельно или с хлебом и вареной колбасой.
Каждый способ упаковки подразумевает удобную транспортировку и хранение.
Польза плавленого сыра
Молочный продукт снабжает организм белком и кальцием. Усваивается практически на 100%. Приятную консистенцию сыра обожают дети. Люди с лишним весом тоже будут удовлетворены – плавленый сыр в пачке на 30% менее калорийный, чем Гауда, и почти вдвое сыра Пармезан!
Что влияет на стоимость плавленого сыра
Сыры зарубежного производства по вкусу гурманам, но их цена выше, чем украинские, но это не обязательно связано с лучшим качеством. На цену также влияет стоимость основного сырья и добавок, а также жирность. Набирает популярность и тенденция к потреблению экологически чистых продуктов: расплавленные сыры, максимально сохранившие полезные свойства исходных компонентов, придется платить больше.
Популярные бренды плавленого сыра
В Украине пользуются спросом следующие ТМ:
- Звенигора;
- Янтарь;
- Ферма;
- Президент;
- Комо;
- Веселая коровка;
- Пирятин;
- Золотой Резерв;
- Hochland;
- Viola.
Кроме украинских плавленых сыров, в сети супермаркетов NOVUS также есть продукты из Литвы, Франции, Хорватии, Финляндии, Польши.
Плюсы покупки плавленых сырков в Новусе
- Разнообразный ассортимент: плавленые сыры из коровьего молока, сухого обезжиренного, кисломолочных сыров. Чеддер, маасдам, голландский. Низкокалорийные сырки, жирные, с вкусовыми добавками.
- Доставка по Киеву и в пригород без минимальной суммы заказа. Привезем даже один сырок!
- За покупки онлайн начисляем бонусы на вашу карту лояльности NOVUS.
На плавленый сыр цена выгодная, поскольку мы работаем с поставщиками напрямую.