Шоколад

Шоколад

Шоколад относится к продуктам из категории кондитерских изделий. Основа для изготовления шоколада — масло какао бобов. Шоколад — это и самостоятельный продукт, и ингредиент многих других кондитерских товаров — тортов, муссов, печенья, пирожных и прочего. Всем привычная плитка — твердый вид шоколада стала изобретением кондитеров в 19 веке. До этого европейцы знали только жидкий шоколад, и употребляли его в виде напитка.

В интернет-супермаркете Новус представлен широкий ассортимент шоколада различных производителей. Среди товаров можно купить шоколад таких видов:

• молочный;
• черный;
• экстрачерный;
• белый;
• классический темный;
• пористый.

Детям лучше купить молочный шоколад Kinder Joy или шоколадное яйцо Kinder Surprise. Малыши обожают и вкус киндер сюрприза, и игрушки, которые спрятаны внутри киндер-яйца.

В нашем супермаркете можно заказать шоколад, цена которого указана на сайте. Купить товары онлайн очень легко — это удобно, экономно по времени и недорого.

Виды шоколада

Шоколад относят к разряду лакомств, хотя сладким этот продукт был не сразу. На родине какао бобов, в Центральной и Южной Америке, из них готовили горький напиток и даже добавляли туда острый перец. Когда шоколад попал в Европу, то кондитеры стали изобретать новые рецепты, добавляя к нему сахар, а затем молоко. Так появились знакомые всем молочный и пористый шоколад.

В зависимости от состава шоколад классифицируют таким образом:

• темный горький с высоким процентом тертого какао;
• молочный — в его составе, кроме какао, есть сухое молоко или сливки;
• белый — не содержит порошка какао, а только масло этих бобов, поэтому его цвет светло-кремовый.

В составе обычного шоколада присутствует сахарная пудра. Его не рекомендуют есть больным сахарным диабетом. Для них изготавливают шоколад без сахара, но со стевией. Стоимость такого шоколада может быть немного выше.

Начинки

Шоколад отлично сочетается с другими продуктами — фруктами, орехами, карамелью. Выбор в супермаркете Novus такой огромный, что каждый найдет для себя свое любимое лакомство. Если предпочитаете купить черный шоколад с начинкой, то на сайте найдете такие сладкие плитки:

• с миндалем и с кусочками лесного ореха от Millennium;
• с фундуком от Pergale;
• с муссовой начинкой от Millennium;
• с целыми орехами от Roshen;
• с клюквой от Belgian Organic;
• со вкусом тирамису от Свиточ;
• с карамелью;
• с нугой от Roshen.

Нужно купить белый шоколад с начинкой? Можно выбрать Свиточ с клюквой и льном или с измельченными орехами. Молочный шоколад также может быть со вкусом ягод, с арахисом, с соленой карамелью, с кавовой начинкой и изюмом.

Полезен ли шоколад

Шоколад считается полезным продуктом. Это объясняется содержанием в какао бобах кофеина и теобромина. В умеренных количествах шоколад способен положительно влиять на организм:

• уменьшает риски инсультов;
• тормозит старение;
• положительно влияет на зрение;
• успокаивает приступы кашля;
• вызывает чувство сытости;
• темный шоколад может стать профилактикой диабета.

Важно покупать качественный шоколад и есть его понемногу. Молочный шоколад противопоказан больным диабетом.

Как правильно хранить плитки шоколада

Внешний вид плитки шоколада сразу покажет, правильно ли его хранили. Качественный шоколад имеет блестящую глянцевую поверхность, не липнет к пальцам и крошится при разламывании. Именно такой шоколад можно приобрести на нашем сайте с доставкой по Киеву.

Как хранить шоколад:

• чтобы сохранить аромат и вкус, нужно завернуть плитку в фольгу;
• при заморозке масло какао кристаллизуется, что выглядит как белый налет на поверхности, на вкусе это не отражается, но портит внешний вид продукта;
• наилучшая температура хранения шоколада — 16-20 С°;
• следует беречь продукт от прямых лучей солнца, высоких температур и влажности.

Несоблюдение условий хранения приведет к порче. Присутствие натуральных ингредиентов в составе шоколада уменьшает его срок годности.

Как купить шоколад в интернет-супермаркете Novus

Наш интернет-супермаркет предлагает широкий ассортимент шоколада. Преимуществами покупки у нас станут:

• огромный выбор;
• выгодная цена;
• высокий уровень обслуживания;
• быстрая доставка;
• удобный для заказчика способ оплаты.

Покупка в интернет-супермаркете Новус — это гарантия качества, экономия времени и средств, приятные эмоции от сервиса.