• 400 г нут
  • 1 шт цибуля (маленька)
  • 2 шт часник (зубчики)
  • 2 ст.л кінза
  • 2 ст.л петрушка
  • 1 ч.л кмин
  • 1 ч.л коріандр
  • 1 ч.л червоний перець
  • 1 ч.л сіль
  • 1 ч.л сода
  • олія (для смаження)