Ковбаски-гриль Мисливські охолоджені

М'ясо котлетне свиняче 14 %; м'ясо котлетне яловиче 72%; Регулятори кислотності E262, E332, антиокислювачі E316, Е300, Е330; Стабілізатори Е450, Е451, загущувачі Е407, Е 415, антиокислювачі Е316, мальтодекстрин, сіль, вода, черева баранячі, рапсова олія, екстракти; Cпеції, сіль, підсилювач смаку 17,0 %: E 621 глутамат натрію, декстроза, антиоксидант: (E 300 аскорбінова кислота, Е 301 аскорбат натрію), екстракти прянощів.

Кулінари NOVUS беруть охолоджене яловиче м'ясо і змішують його зі свининою. Старанно подрібнюють суміш через м’ясорубку і додають сіль та спеції за рецептом. Дбайливо вимішують і залишають у холодильнику на 3-6 годин. Згодом формують ковбаски, викладають на деко у вигляді круглої спіралі та промащують олією. Готову страву однозначно варто спробувати з соусом табаско!