Лопатка свиняча без кістки охолоджена

Свинина

Лопатка свиняча без кістки охолоджена – це натуральний м’ясний напівфабрикат світло-рожевого кольору, зі щільною текстурою та м’яким, приємним ароматом. Смак свинячої лопатки без кістки насичений і м’ясний, з легкими молочними нотами, що варіюються залежно від способу приготування та рецепту страви, зокрема, використаних приправ. З лопатки свинячої готують різноманітні страви, такі як тушковане м’ясо, стейки, шашлики, вона також чудово підходить для запікання цілком або приготування на грилі. Готова лопатка найкраще смакує з традиційними гарнірами, такими як картопля, рис, овочі, її також використовують в більш складних стравах у якості фаршу або як основу для соусів чи рагу. Лопатка свиняча без кістки охолоджена відкриває широкі можливості для кулінарних експериментів, а страви з нею завжди смачні та поживні.