Сир Kroon Маасдам 45%

Пастеризоване коров’яче молоко, кухонна сіль, закваска молокозсідальний ферментний препарат мікробного походження.

Сир Kroon Maasdam 45% – один з найпопулярніших в Нідерландах. Напівтвердий з коров'ячого молока, він має насичений смак і аромат, та багатий склад. Головка сиру – кругла, з гладкою блискучою скоринкою. Всередині сир світло-жовтий або золотистий, має безліч великих, нерівномірних вічок, що є характерною рисою маасдаму. На смак Kroon Maasdam 45% злегка солодкуватий, горіховий з нотками вершків і карамелі. Післясмак сиру пікантний. Текстура щільна, еластична, водночас, сир легко ріжеться і кришиться. Kroon Maasdam 45% чудово поєднується зі свіжими фруктами, горіхами, медом, вином. Його можна використовувати для приготування бутербродів, салатів, піци, пасти. Оскільки продукт висококалорійний, він добре втамовує голод. До сніданку чи на обід, як перекус, сир Kroon Maasdam 45% підходить найкращим чином.