Колбасные изделия и деликатесы
Колбаса Алан Московская сырокопченая половина
за кг
999.00
Колбаса Фарро Докторская вареная
за кг
444.00
Колбаски Алан Егерские с сыром варено-копченые
за кг
539.00
Сосиски Алан Сливочные вареные натуральная оболочка высший сорт
за кг
299.00
Колбаса Укрпромпостач Миланская сыровяленая
за кг
639.00
Карбонад Укрпромпостач Домашний запеченный
за кг
549.00
Сосиски Фарро Докторские 550-700 грамм в упаковке
за кг
289.00
Колбаса Алан Сервелат варено-копченая
за кг
629.00
Колбаса Укрпромпостач Салями Посольская варено-копченая
за кг
429.00
Рулет Алан Домашний куриный варено-копченый
за кг
449.00
Колбаса Casademont Fuet экстра мини с инжиром сырокопченая 80г
80 г
129.00
Колбаса Carchelejo Салями из мяса индейки сыровяленая
за кг
999.00
Ветчина Ятрань Юбилейная копчено-вареная
за кг
519.00
Сосиски Ятрань Селект из говядины вареной 400-500 грамм в упаковке
за кг
329.00
Колбаса Ятрань Краковская полукопченая
за кг
549.00
Колбаса Marka Promo Салями куриная сырокопченая 300г
300 г
179.00
Сосиски Алан Молочные вареные
1 кг
99.99
Сосиски Спец Цех Индюшиные 600г
600 г
369.00
Колбаса Carchelejo Чернизо Монтеро сыроватая
за кг
899.00
Колбаса Спец-Цех Украинская варено-копченая
за кг
969.00
Колбаса Укрпромпостач-95 Венская сыровяленая нарезка 80г
80 г
74.99
Колбаса Закарпатские колбасы Старокиевская сырокопченая половина
за кг
859.00
Сосиски Глобино Нямские с индейкой 275г
275 г
89.99
Колбаса Алан Молочная вареная 400г
400 г
129.00
Колбаса Закарпатские колбасы Филе Золотистое из мяса птицы сырокопченая высшего сорта вакумная упаковка весов
за кг
729.00
Сосиски Ятрань С вкусной корочкой вареные 395г
395 г
48.59
Сосиски Алан Венские вареные 376г
376 г
139.00
Зельц Ходоровский МК Куриный
за кг
329.00
Колбаса Укрпромпостач Украинская жареная
за кг
519.00
Колбаски Grill Берлинские полукопченые 330г
330 г
129.00
Колбаса Casademont Fuet Экстра сырокопченая 170г
170 г
249.00
Шейка Алан Касло сырокопченая
за кг
729.00
Колбаса Casademont Сальчичон Экстра 100г
100 г
129.00
Колбаски Глобино салями пармезан сырокопченые высший сорт 85г
85 г
79.99
Шовдарь Закарпатские ковбаси сырокопченый
за кг
879.00
Колбаса Алан Докторская вареная
за кг
379.00
Сосиски AIA Wudy XXL 360г
360 г
95.99
Колбаса Укрпромпостач Сервелат варено-копченая
за кг
539.00
Сосиски Глобино Нямские со свининой 275г
275 г
84.99
Колбаса Спец-Цех Краковская полукопченая
за кг
789.00
Сосиски Ранчо с филе
за кг
219.00
Колбасные изделия — это готовые к употреблению мясные продукты различной технологии производства. В их основе — мясной фарш или рубленое мясо, субпродукты, шпик и специи. Колбаса может быть изготовлена из нескольких видов мяса: свинины, говядины, птицы. Сначала изделиям придают определенную форму, а затем доводят до готовности такими способами: варят, жарят, коптят, сушат, запекают.
Цены на колбасные изделия зависят от вида и сорта сырья, оболочки, технологии производства. Качественные продукты в Киеве можно приобрести в интернет-супермаркете Новус. Доставка колбасных изделий производится в специальных термопакетах.
Разновидности колбас
Ассортимент онлайн-супермаркета Novus огромен, тут можно недорого заказать такие колбасные деликатесы:
- сырокопченая колбаса;
- вареная;
- буженина;
- балык копченый и запеченный;
- ветчина;
- рулет;
- грудинка;
- зельц и многое другое.
Прежде чем колбасные изделия купить, на сайте магазина можно изучить их состав, пищевую ценность. Чем меньше в составе мясных изделий дополнительного сырья (крахмала, усилителей вкуса, нитритов натрия), тем полезнее деликатес.
Технология производства
Виды изделий зависят от способа их изготовления. Вареные колбасы производят из мясного фарша с добавлением сои. Они содержат большой процент влаги и имеют короткий срок хранения. Продукт из рубленого мясного сырья, который сначала проваривают, а затем коптят, относят к категории варено-копченых колбас. В них больше специй, а в качестве добавок используются такие ингредиенты, как сливки, шпик, мука.
Сырокопченые изделия производят по технологии холодного копчения. Такой продукт имеет твердую структуру после ферментации и обезвоживания. Содержит большое количество разных специй, даже коньяк. Сыровяленый продукт готовят из маринованного мяса. Сначала коптят холодным дымом, а затем вялят.
Особые виды — ливерная и кровяная колбасы. Готовят их из субпродуктов, измельченных до состояния фарша. Для кровяной важным ингредиентом считается бычья, телячья или свиная кровь, очищенная от компонентов свертывания.
Колбасная продукция в интернет-супермаркете Новус
Колбасы могут присутствовать в ежедневном меню, а особенные деликатесы украшают праздничный стол. Такие продукты используют для приготовления бутербродов, из различных видов готовят мясные тарелки. Вареная колбаса часто становится ингредиентом для салатов, а копченая — для пиццы. Знаменитые хот-доги немыслимы без сосиски: молочной, пикантной или подкопченной.
В онлайн-супермаркете Новус каждый найдет для себя любимый мясной продукт. Украинские производители предлагают качественные продукты по приемлемой стоимости. Собственное производство Novus готовит такие деликатесы:
- сальтисон по-домашнему;
- копчено-запеченная куриная колбаска;
- копчено-вареные тушки птицы (утки, курицы);
- деликатесный окорок;
- рулеты и грудинки со специями;
- ветчины из разных видов мяса.
Все эти деликатесы выгодно украсят праздничный стол или разнообразят ежедневное меню семьи. Онлайн-покупки в Новусе — это свежие и качественные продукты, экономия времени и удовольствие от шопинга.