Десертное
Вино Mademoiselle de Clos Dady белое сладкое 13,5% 0,75л
999.00
Вино Don Benigno Cream Sherry Jerez красное сладкое 17,5% 0,75л
369.00
Вино Don Simon Sangria красное сладкое 7% 1л стекло
199.00
Вино Purcari Pastoral 16% 0,75л
459.00
Вино Marsala Fine I.P. Ambra белое сладкое 17% 0,75л
429.00
Вино Rioja Santiago Tempranillo Rioja красное сладкое 14% 0,75л
299.00
Вино Gurji Kagor Georgian красное сладкое 16% 0,75л
349.00
Вино Dr.Zenzen Deutscher Riesling белое сладкое безалкогольное 0,75л
359.00
-60.00
299.00
Вино Mugam гранатовое сладкое красное 16% 0,75л
329.00
Вино Cotnar Monte Cote Dolce алыча-слива белое сладкое 13% 0,75л
149.00
Вино Cantine Pellegrino Marsala Fine I.P. Secco DOC 17% белое сладкое 0,75
459.00
Вино Henriques & Henriques Finest Full Rich Madeira 5 лет красное сладкое 19% 0,75л
699.00
Вино Oreanda Кагор Украинский крепленое красное десертное 16% 0,75л
109.00
Вино Frontera Late Harvest белое сладкое 12% 0,75л
329.00
-60.00
269.00
Вино Коблево Кагор Украинское виноградное ординарное красное сладкое десертное специального типа сладкое 16% 750мл
139.00
Вино Mugam айвовое белое сладкое 16% 0.75л
319.00
Вино Коблево Select Muscat Gold белое сладкое десертное 16% 0,75л
144.00
Вино Don Simon Sangria красное сладкое 7% 1л
159.00
-40.00
119.00
Вино Chateau Mukhrani Muscat белое сладкое 18% 0,7л
1,199.00
Вино Коблево Select Мускат Королевский сладкое красное десертное 16% 0,75л
144.00
Напиток винный WineBerry Strawberry красный сладкий 7,8% 1л
57.99
Напиток винный WineBerry Peach белый 7,8% 1л
57.99
Вино E.Kellerman Gewurztraminer Blanc белое сладкое 10-15% 0,75л
479.00
Напиток винный Микадо Вишня розовый сладкий 6,9% 0,7л
83.90
-13.91
69.99
Напиток винный Микадо Белая Слива белое сладкое 11% 0,7л
83.90
-13.91
69.99
Вино Picnic Мускат белое сладкое 12% 1л
67.99
Напиток виноватый Микадо Красная Слива красный сладкий 11% 0,7л
83.90
Вино Chicca Primivito di Manduria Dolce Naturale DOCG красное сладкое 15% 0,75л
899.00
Вино Casot de Maspa красное сладкое крепкое десертное 16,5% 0,75л
889.00
Вино Fantinel La Roncaia Ramandolo белое сладкое 12,5% 0,375л
1,779.00
Вино Tussock Jumper Moscato DO розовое сладкое 11% 0,75л
419.00
-120.00
299.00
Вино Sol de Mediterraneo белое сладкое 12% 0,75л
249.00
Вино Freegold розовое сладкое 12% 0,75л
249.00
Вино Freegold красное сладкое 12% 0,75л
249.00
Вино Freegold белое сладкое 12% 0,75л
249.00
Вино Таирово Милосердие Кагор красное сладкое 18% 0,7л
129.00
Вино Dezzani Moscato D`Asti DOCG белое сладкое 5% 0,75л
369.00
Вино Dezzani Malvasia DOC красное сладкое 6% 0,75л
399.00
-100.00
299.00
Напиток винный Kafer Hugo белый безалкогольный сладкий 0% 0,75л
189.00
Вино Cave Vinicole Hunawihr Vin d'Alsace Gewurztraminer белое сладкое 11-14,5% 0,75л
1,649.00
Вино Cave Vinicole de Hunawihr Vin d'Alsace белое сладкое 11-14,5% 0,75л
1,499.00
Что такое десертное вино
Название напитка происходит из французского – «vin dedesert» буквально означает «вино, выпитое с десертом».
Десертное вино – крепленое, содержание спирта в нем достигает 22%, а сахара – 35%. Сладость напитка достигается путем непродолжительного настаивания сусла на шкурках, косточках, мякоти винограда, исключительно богатых сахаром. Десертное вино сочетает преимущества белых и красных вин – глубокий аромат и вкус с легкой кислинкой и свежестью. Идеально подходит для элегантного ужина, завершающегося изысканным шоколадным десертом, яблочным пирогом или тортом с орехами и сухофруктами. Вина десерты хорошо сочетаются с зеленью, морепродуктами, блюдами из телятины и сладкими сырами, например с горгонзолой. А из сладкого – они вкусные с мороженым, кофейными пирожными, желе и свежими фруктами.
Десертное вино подают охлажденным (до температуры 10-12°С). Оно любит дышать, поэтому продукт следует декантировать за час до подачи (перелить из бутылки в специальную емкость для отделения от осадка и обогащения воздухом).
Виды десертного вина
По содержанию сахара выделяют десертные вина:
- полусладкие – процесс созревания остановлен преждевременно, и сахар не полностью перебродил в алкоголь;
- сладкие – брожение прерывается на более позднем этапе;
- ликеры – вино из сладких сортов винограда (ягод, плодов) с добавлением спирта. Иногда подслащается изюмом. Очень крепкое (12-16 оборотов), содержание сахара составляет 20-22%.
Десертные вина по способу приготовления, вкусу и аромату
Мускатный
Вина готовят из мускатных сортов розового, белого и черного винограда. Они обладают выраженным вкусом ягод, полным, маслянистым, со сладостью персика и цветов апельсина. В NOVUS такой алкоголь стоит недорого.
Кагор
Крепкое красное вино. Производится методом нагревания сусла и мезги (до 65-80 °C) с последующим сбраживанием и выдержкой не менее 2-3 лет. Вкус вина разнообразен – от паслена и малины до чернослива, черной смородины. Встречается кагор с ароматом вишни, молочных сливок, а некоторые сорта имеют приятную горечь терновника.
Малага
Купажное сладкое десертное вино родом из Испании. Продукт характерного темного цвета с «пригорело-смолистым» вкусом, обогащенным оттенками чернослива и кофе. Для изготовления вина используют цветы вероники.
Токайские вина
Белые золотые десертные вина из светлых (обязательно подвяленных) сортов винограда, выращенных в горных регионах Венгрии и Словакии. Имеют привкус изюма и специфический букет с медовым тоном.
Места происхождения
Десертное вино получают из сладкого винограда. Оптимальные климатические условия его выращивания – в средиземноморском регионе: Италия, Испания, Франция, Греция, Португалия. Отсюда в Украину попадает большинство ценных вин – херес, портвейн, мадера. Испанское и португальское десертное вино делают из очень спелых и перезрелых фруктов. Виноград собирают поздно, чтобы придать вину как можно больше сладости.
Популярные бренды
Разнообразие десертных вин в NOVUS – это сотни предложений украинского и зарубежного производства:
- Casa Defra;
- Chicca;
- Винлюкс;
- Don Simon;
- Аурвин;
- Lombardo;
- Capel;
- Micaela;
- Casot De Maspa;
- Wineberry.
Каталог NOVUS постоянно пополняется оригинальными вкусами из всех уголков мира. Можно купить десертное вино из Германии, Молдовы, Азербайджана, итальянского региона Сицилия, Грузии, Японии.
Почему десертное вино стоит купить в NOVUS
- В интернет-магазине можно заказать десертное разной крепости (от 5,5 до 17,5%); белое, красное, розовое вино. Сладкое, крепленое, десертное, крымское, безалкогольное…. Чего душа пожелает!
- Доставка осуществляется по Киеву и в пригород, в доступный 2-часовой слот, который выберет клиент.
- Минимальная сумма заказа отсутствует – если даже это одна десертная бутылка по самой доступной цене, привезем.
- Если купить сладкое вино от 1000 грн, стоимость доставки = 0.00 грн.
- За каждую покупку онлайн начисляем бонусы на вашу карту лояльности NOVUS.
Заказывайте десертное вино через корзину на сайте или звоните.