Хамон

Хамон Иберико Carchelejo с кость

Хамон Иберико Carchelejo с кость

за 100 г

299.90

249.90

saving

500.00

Хамон Espuna Serrano сыровяленый нарезка 120г

Хамон Espuna Serrano сыровяленый нарезка 120г

120 г

279.00

179.00

saving

100.00

Хамон Иберико де Себо Espana 80гр

Хамон Иберико де Себо Espana 80гр

80 г

299.00

Хамон Серрано Carchelejo 10 месяцев

Хамон Серрано Carchelejo 10 месяцев

за 100 г

139.90

Хамон Espana Serrano Reserva сыровяленый 14 месяцев

Хамон Espana Serrano Reserva сыровяленый 14 месяцев

за 100 г

179.90

Хамон Espana Iberico de Cebo сыровяленый 24 месяца

Хамон Espana Iberico de Cebo сыровяленый 24 месяца

за 100 г

399.90

Хамон Серрано Espana Grand Reserva на кости сыровяленый 16 месяцев

Хамон Серрано Espana Grand Reserva на кости сыровяленый 16 месяцев

за 100 г

239.90

Хамон Iberico Bellota сыровяленый

Хамон Iberico Bellota сыровяленый

за 100 г

499.90

Хамон Espana Серрано Бодега 50г

Хамон Espana Серрано Бодега 50г

50 г

94.99

Хамон Espana Serrano Reserva без кости весов

Хамон Espana Serrano Reserva без кости весов

за 100 г

149.90

Хамон Мonts Курадо 12 месяцев блок весов

Хамон Мonts Курадо 12 месяцев блок весов

за 100 г

129.90

Хамон Espana Резерва Лимпио сыроватое без кости 14 месяцев

Хамон Espana Резерва Лимпио сыроватое без кости 14 месяцев

за 100 г

159.90

Хамон Porxas Серрано 9-11 месяцев 1/2 блок с/у в/у весов

Хамон Porxas Серрано 9-11 месяцев 1/2 блок с/у в/у весов

за 100 г

119.90

Хамон Espuna Серрано Бодега 70г

Хамон Espuna Серрано Бодега 70г

70 г

149.00

94.99

saving

54.01

Хамон Cumbre Real Серрано Резерва 12 месяцев на кости весов

Хамон Cumbre Real Серрано Резерва 12 месяцев на кости весов

за 100 г

129.90

109.90

saving

200.00

Хамон Cumbre Real Серрано Бодега 9 месяцев на кости весов

Хамон Cumbre Real Серрано Бодега 9 месяцев на кости весов

за 100 г

109.90

99.90

saving

100.00

Хамон Espana Cеррано Бодега 300г

Хамон Espana Cеррано Бодега 300г

300 г

419.00

Хамон Don Alonso Серрано extra polished 9-11мес 200г

Хамон Don Alonso Серрано extra polished 9-11мес 200г

200 г

289.00

Хамон Argal Серра Консор 12м весов

Хамон Argal Серра Консор 12м весов

за 100 г

139.90

Хамон Серрано Гран Резерва н/к с/у 15 мес Alarcos весов

Хамон Серрано Гран Резерва н/к с/у 15 мес Alarcos весов

за 100 г

159.90

109.90

saving

500.00

Хамон Jamon Serrano Lonchas 100г

Хамон Jamon Serrano Lonchas 100г

100 г

159.00

Хамон Серрано Lonchas сыровяленый 60г

Хамон Серрано Lonchas сыровяленый 60г

60 г

72.99

Хамон Turon Серрано нарезной 100г

Хамон Turon Серрано нарезной 100г

100 г

159.00

109.00

saving

50.00

Хамон 14 месяцев Serrano сырой вес

Хамон 14 месяцев Serrano сырой вес

за кг

1,399.00

Хамон: Испанский соблазн в вашем доме – как заказать, сохранить и насладиться

Хамон – это настоящий шедевр мировой кулинарии, покоряющий сердца гурманов своей неповторимой вкусовой палитрой и ароматом. Этот испанский деликатес стал необходимым атрибутом для любителей изысканной гастрономии. В этой статье мы рассмотрим, из чего делается хамон, как его выбирать и хранить, а также узнаем лучшие виды и марки этого продукта.

Технология производства хамона

Хамон – это результат длительного процесса изготовления, который дарит ему непревзойденный вкус и текстуру. Главное сырье для хамона – это нежно маринованная свиная нога. Мясо подвергается солению и высушивается на воздухе в особых условиях. Этот процесс длится от шести месяцев до нескольких лет. Чем продолжительнее он, тем ярче становится вкус и аромат хамона. Иберико хамон, например, изготавливается из мяса поросят, обитающих на открытых пастбищах Испании.

Самые популярные виды и марки хамона

На рынке представлено множество видов хамона, однако одним из самых популярных является хамон Иберико. Этот вид известен своей невероятной нежностью и богатым вкусом. Поросята, из которых его готовят, растут на южных пастбищах Испании и живут на специальном рационе, включающем желуди и корневые овощи, что придает непревзойденный вкус мясу. Топовые марки, как Sánchez Romero Carvajal, Cinco Jotas и Joselito, производят хамон высшего качества, который способен подарить самым изысканным гурманам наиболее незабываемые кулинарные впечатления.

Сколько стоит хамон, как его выбирать и хранить?

При выборе хамона следует обращать внимание на несколько важных аспектов:

  • Вид мяса. Если вы ищете самый лучший вкус, выберите Иберико хамон.
  • Возраст. Чем продолжительнее возраст, тем вкуснее хамон.
  • Марка. Вышеупомянутые марки являются гарантией качества.
  • Калорийность. Следует учитывать калорийность хамона при включении его в рацион.

Храните хамон в сухом прохладном месте, защитной обертке, в защищенном от света и влажности месте при температуре около 15-20°C и обязательно используйте специальный нож для нарезки.

Хамон и другие деликатесы ждут вас в онлайн-супермаркете Новус.

NOVUS.online – это интернет-магазин, где вы можете легко и удобно приобрести хамон и другие деликатесы. Основные преимущества покупок в NOVUS.online:

  • Мы предлагаем разные виды хамона за 1 кг, включая Иберико.
  • Доставка доступна в Киеве и Киевской области.
  • целевой подход. Вы можете заказать хамон удобным для вас способом.
  • Наша хамон цена всегда конкурентоспособная и недорогая.

Оформить заказ на NOVUS.online легко: выберите свой любимый хамон, добавьте его в корзину и выберите удобный способ оплаты. Затем наша быстрая доставка привезет ваши любимые деликатесы прямо к вашим дверям.

Хамон – это настоящий кулинарный шедевр, и теперь вы можете наслаждаться им, делая заказ в онлайн-супермаркете Novus. Присоединяйтесь к нам и дарите себе вкус Испании по доступной цене!