Приправы, специи

Приправа NOVUS к мясу натуральная с томатами и пряностями 20г.

Приправа NOVUS к мясу натуральная с томатами и пряностями 20г.

20 г

21.99

Приправа Маринованные и соленые огурцы 45г

Приправа Маринованные и соленые огурцы 45г

45 г

28.99

Приправа Marka Promo к мясу 20г

Приправа Marka Promo к мясу 20г

20 г

9.59

Приправа Marka Promo к рыбе 20г

Приправа Marka Promo к рыбе 20г

20 г

9.59

Приправа Marka Promo Хмели-сунели 15г

Приправа Marka Promo Хмели-сунели 15г

15 г

9.59

Перец NOVUS красный острый молотый 20г

Перец NOVUS красный острый молотый 20г

20 г

19.99

Перец Marka Promo черный целый горошек 20г

Перец Marka Promo черный целый горошек 20г

20 г

9.49

Приправа Marka Promo к курице 20г

Приправа Marka Promo к курице 20г

20 г

9.59

Перец NOVUS черный молотый 15г

Перец NOVUS черный молотый 15г

15 г

22.99

Приправа NOVUS Карри 20г

Приправа NOVUS Карри 20г

20 г

14.99

Орегано NOVUS сушеное измельченные 10г

Орегано NOVUS сушеное измельченные 10г

10 г

18.19

Гвоздика Marka Promo целая 20г

Гвоздика Marka Promo целая 20г

20 г

29.59

Перец Marka Promo черный молотый 20г

Перец Marka Promo черный молотый 20г

20 г

12.99

Базилик NOVUS сушеный измельченный 10г

Базилик NOVUS сушеный измельченный 10г

10 г

23.19

14.99

saving

8.20

Корица NOVUS молотая 20г

Корица NOVUS молотая 20г

20 г

24.99

Лавровый лист Marka Promo Пряности Лаврушка 10г

Лавровый лист Marka Promo Пряности Лаврушка 10г

10 г

11.49

Приправа Pripravka Смесь перцев 30г

Приправа Pripravka Смесь перцев 30г

30 г

26.99

Чеснок Kotanyi с травами и солью 50г

Чеснок Kotanyi с травами и солью 50г

50 г

179.00

Перец Эко черный молотый 20г

Перец Эко черный молотый 20г

20 г

15.29

11.99

saving

3.30

Смесь специй Minos к блюду дзадзыки 80г

Смесь специй Minos к блюду дзадзыки 80г

80 г

79.99

Приправа Vegeta Универсальная с овощами 500г

Приправа Vegeta Универсальная с овощами 500г

500 г

174.00

Приправа Эко к рыбе 20г

Приправа Эко к рыбе 20г

20 г

9.99

6.99

saving

3.00

Приправа Эко грибная 90г

Приправа Эко грибная 90г

90 г

16.49

Приправа Любисток Рецепты от шефа к курице без соли 40г

Приправа Любисток Рецепты от шефа к курице без соли 40г

40 г

41.99

Приправа Эко Прованские травы 10г

Приправа Эко Прованские травы 10г

10 г

10.49

7.99

saving

2.50

Смесь пряностей Pripravka Травы Греции с чесноком и лимонной травой 10г

Смесь пряностей Pripravka Травы Греции с чесноком и лимонной травой 10г

10 г

19.99

Смесь специй Minos к сыру фета 40г

Смесь специй Minos к сыру фета 40г

40 г

79.99

Приправа Эко для плова 20г

Приправа Эко для плова 20г

20 г

9.99

6.99

saving

3.00

Приправа Pripravka Карри натуральная 30г

Приправа Pripravka Карри натуральная 30г

30 г

19.99

Смесь перцев Salt Odyssey мельница 80г

Смесь перцев Salt Odyssey мельница 80г

80 г

249.00

Приправа Эко для шашлыка 20г

Приправа Эко для шашлыка 20г

20 г

9.99

6.99

saving

3.00

Смесь перцев Pripravka Exclusive Professional королевская без соли 30г

Смесь перцев Pripravka Exclusive Professional королевская без соли 30г

30 г

81.99

Приправа Red Hot Maestro к спагетти по-итальянски 25г

Приправа Red Hot Maestro к спагетти по-итальянски 25г

25 г

26.99

Приправа Kotanyi Итальянская к салату 13г

Приправа Kotanyi Итальянская к салату 13г

13 г

39.99

Приправа Vegeta Универсальная c овощами 250г

Приправа Vegeta Универсальная c овощами 250г

250 г

93.99

Перец Мрия душистый горошком 20г

Перец Мрия душистый горошком 20г

20 г

19.49

Мускатный орех Эко молотый 10г

Мускатный орех Эко молотый 10г

10 г

10.99

Фенугрек Эко 20г

Фенугрек Эко 20г  

20 г

9.99

Чеснок Edel гранулированный сушеный 15г

Чеснок Edel гранулированный сушеный 15г

15 г

16.49

Приправа Pripravka для рыбы натуральная 30г

Приправа Pripravka для рыбы натуральная 30г

30 г

17.99

Паприка Pripravka Exclusive Professional 60г

Паприка Pripravka Exclusive Professional 60г

60 г

61.99

Специи

Еда без специй скучна! Поэтому Новус предлагает приобрести разнообразные приправы для ваших лучших блюд. В ассортименте качественные специи для выпечки (корица, анис, ваниль), первых блюд и соусов (кардамон, куркума, мускатный орех, лавровый лист) и сочного ароматного мяса и рыбы (орегано, карри, майоран, базилик). Используйте моно-варианты сушеных пряностей или их смеси для достижения уникального вкуса и аромата.

 

Польза специй для организма

Помимо вкусовых качеств пряности оказывают еще и определенный эффект на организм человека. Каждая отдельная специя — это кладезь полезных элементов:

  • анис — решает проблемы с пищеварением;
  • жгучий перец — повышает сопротивляемость организма различным инфекционным агентам;
  • гвоздика — улучшает кровообращение и способствует выздоровлению от простуды;
  • куркума — способствует улучшению работы печени и желчного пузыря;
  • корица — нормализует уровень сахара в крови;
  • кунжут — способствует нормализации кровяного давления;
  • мята — спасает от тошноты;
  • имбирь — повышает скорость метаболизма.

Однако при некоторых заболеваниях системы ЖКТ, обострении гастрита и склонности к проявлению различных аллергических реакций, стоит ограничить использование пряностей в рационе. Ухудшить состояние специи могут и при бронхиальной астме, а также некоторых хронических болезнях.

Виды специй и приправ

Все пряности можно разделить на группы в зависимости от:

  • сферы применения;
  • страны происхождения;
  • состава.

Первый параметр весьма размыт. Так, мускатный орех может использоваться в кондитерке, а также является незаменимым компонентом картофельного гратена и бешамеля. Универсальными являются корица, красный перец, чеснок и многие другие приправы.

По месту производства выделяют пряности:

  • восточные;
  • индийские;
  • армянские.

По составу:

  • минеральные — например, соль;
  • растительные — по сути, это высушенные стебли и листья растений, а также вытяжки, плоды и части корневищ;
  • синтетические — к ним относят всевозможные добавки, усилители вкуса и сахара;
  • смеси — любые композиции из вышеуказанных разновидностей пряностей, в том числе прованские травы, специи для глинтвейна, смесь трав для плова, аджика, карри.

Как выбирать специи и приправы для домашнего использования

Выбирая пряности, нужно учитывать, что срок их использования ограничен. Покупайте только те приправы, которые вы постоянно используете. И обязательно следите за их качеством, учитывайте следующие критерии выбора:

  • целостность и герметичность упаковки;
  • внешний вид специй;
  • яркий аромат без посторонних примесей и оттенков.

Выбирайте продукцию проверенных производителей и тогда ваши блюда будут насыщенными и полезными для организма.

Самые популярные специи

В Украине наиболее часто используют такие пряности, как корица, гвоздика, кориандр, молотые имбирь и мускатный орех, сушеный чеснок, лавровый лист, смеси итальянских и французских трав. Однако, прогресс не стоит на месте, поэтому украинцы все чаще ищут более редкие специи, например, карри, шафран, орегано, шалфей, копченую паприку и многие другие. Популярность набирают и пряности, характерные для индийской, мексиканской, грузинской кухни.

Лучшие производители специй и приправ в Украине

В Украине рынок приправ и специй достаточно насыщен. Практически все поставщики и производители обеспечивают высокое качество пряностей, благодаря чему вы можете не опасаться за свое здоровье и активно их использовать. Среди наиболее популярных компаний: Kotyani, Kamis, Приправка, Торчин, Ароматика, Эко, Любисток и многие другие.

Почему стоит купить специи и приправы в интернет-магазине Novus

В магазине Новус широчайший выбор натуральных пряностей в баночках и пакетах. Здесь вы найдете приправы из украинского производства, а также из Польши, Хорватии, США, Австрии, использование которых на вашей кухне превратит привычные блюда в шедевры.

Наши преимущества :

  • выгодные условия доставки по Киеву;
  • надежная упаковка посылки, которая убережет ваш товар от любых неприятностей;
  • выгодные спецпредложения;
  • надежные поставщики.

Хотите заказать качественные специи и продукты недорого? Обращайтесь в Новус! Здесь вы точно найдете то, что вам необходимо.