Приправы, специи

Приправа NOVUS к мясу натуральная с томатами и пряностями 20г.

Приправа NOVUS к мясу натуральная с томатами и пряностями 20г.

21.99

-4.00

17.99

Приправа Маринованные и соленые помидоры 45г

Приправа Маринованные и соленые помидоры 45г

28.99

Приправа Маринованные и соленые огурцы 45г

Приправа Маринованные и соленые огурцы 45г

28.99

Приправа Marka Promo к мясу 20г

Приправа Marka Promo к мясу 20г

9.59

Паприка NOVUS сушеная молотая 20г

Паприка NOVUS сушеная молотая 20г

16.99

-4.00

12.99

Приправа Marka Promo к рыбе 20г

Приправа Marka Promo к рыбе 20г

9.59

Приправа Marka Promo Хмели-сунели 15г

Приправа Marka Promo Хмели-сунели 15г

9.59

Перец NOVUS красный острый молотый 20г

Перец NOVUS красный острый молотый 20г

19.99

-5.00

14.99

Смесь трав NOVUS Прованские травы 10г

Смесь трав NOVUS Прованские травы 10г

22.49

-4.50

17.99

Перец Marka Promo черный целый горошек 20г

Перец Marka Promo черный целый горошек 20г

9.49

Перец Marka Promo красный молотый 20г

Перец Marka Promo красный молотый 20г

8.99

Перец NOVUS черный молотый 15г

Перец NOVUS черный молотый 15г

23.99

-4.00

19.99

Приправа NOVUS Карри 20г

Приправа NOVUS Карри 20г

14.99

Орегано NOVUS сушеное измельченные 10г

Орегано NOVUS сушеное измельченные 10г

17.99

-3.00

14.99

Перец NOVUS черный горошек 20г

Перец NOVUS черный горошек 20г

36.99

Приправа NOVUS Итальянские травы 10г

Приправа NOVUS Итальянские травы 10г

15.49

-2.50

12.99

Гвоздика Marka Promo целая 20г

Гвоздика Marka Promo целая 20г

29.49

Перец Marka Promo черный молотый 20г

Перец Marka Promo черный молотый 20г

12.99

Базилик NOVUS сушеный измельченный 10г

Базилик NOVUS сушеный измельченный 10г

22.99

Корица NOVUS молотая 20г

Корица NOVUS молотая 20г

27.99

-5.00

22.99

Лавровый лист Marka Promo Пряности Лаврушка 10г

Лавровый лист Marka Promo Пряности Лаврушка 10г

11.49

Смесь специй Mc Day Луговая 100г

Смесь специй Mc Day Луговая 100г

89.99

Приправа Pripravka Смесь перцев 30г

Приправа Pripravka Смесь перцев 30г

26.99

Чеснок Kotanyi с травами и солью 50г

Чеснок Kotanyi с травами и солью 50г

189.00

-89.01

99.99

Перец Эко черный молотый 20г

Перец Эко черный молотый 20г

15.29

Смесь специй Minos к блюду дзадзыки 80г

Смесь специй Minos к блюду дзадзыки 80г

79.99

Приправа Vegeta Универсальная с овощами 500г

Приправа Vegeta Универсальная с овощами 500г

174.00

Приправа Эко к рыбе 20г

Приправа Эко к рыбе 20г

9.99

Приправа Эко грибная 90г

Приправа Эко грибная 90г

16.49

-4.50

11.99

Приправа Любисток Рецепты от шефа к курице без соли 40г

Приправа Любисток Рецепты от шефа к курице без соли 40г

41.99

Приправа Эко Прованские травы 10г

Приправа Эко Прованские травы 10г

10.49

Смесь пряностей Pripravka Травы Греции с чесноком и лимонной травой 10г

Смесь пряностей Pripravka Травы Греции с чесноком и лимонной травой 10г

19.99

Куркума Kotanyi молотая 20г

Куркума Kotanyi молотая 20г

45.99

Смесь специй Minos к сыру фета 40г

Смесь специй Minos к сыру фета 40г

79.99

Приправа Эко для плова 20г

Приправа Эко для плова 20г

9.99

Приправа Pripravka Карри натуральная 30г

Приправа Pripravka Карри натуральная 30г

19.99

Смесь перцев Мрия с пряностями молотый 30г

Смесь перцев Мрия с пряностями молотый 30г

24.49

Смесь перцев Salt Odyssey мельница 80г

Смесь перцев Salt Odyssey мельница 80г

249.00

Приправа Эко для шашлыка 20г

Приправа Эко для шашлыка 20г

9.99

Приправа Red Hot Maestro к спагетти по-итальянски 25г

Приправа Red Hot Maestro к спагетти по-итальянски 25г

26.99

Приправа Kotanyi Итальянская к салату 13г

Приправа Kotanyi Итальянская к салату 13г

39.99

Специи

Еда без специй скучна! Поэтому Новус предлагает приобрести разнообразные приправы для ваших лучших блюд. В ассортименте качественные специи для выпечки (корица, анис, ваниль), первых блюд и соусов (кардамон, куркума, мускатный орех, лавровый лист) и сочного ароматного мяса и рыбы (орегано, карри, майоран, базилик). Используйте моно-варианты сушеных пряностей или их смеси для достижения уникального вкуса и аромата.

 

Польза специй для организма

Помимо вкусовых качеств пряности оказывают еще и определенный эффект на организм человека. Каждая отдельная специя — это кладезь полезных элементов:

  • анис — решает проблемы с пищеварением;
  • жгучий перец — повышает сопротивляемость организма различным инфекционным агентам;
  • гвоздика — улучшает кровообращение и способствует выздоровлению от простуды;
  • куркума — способствует улучшению работы печени и желчного пузыря;
  • корица — нормализует уровень сахара в крови;
  • кунжут — способствует нормализации кровяного давления;
  • мята — спасает от тошноты;
  • имбирь — повышает скорость метаболизма.

Однако при некоторых заболеваниях системы ЖКТ, обострении гастрита и склонности к проявлению различных аллергических реакций, стоит ограничить использование пряностей в рационе. Ухудшить состояние специи могут и при бронхиальной астме, а также некоторых хронических болезнях.

Виды специй и приправ

Все пряности можно разделить на группы в зависимости от:

  • сферы применения;
  • страны происхождения;
  • состава.

Первый параметр весьма размыт. Так, мускатный орех может использоваться в кондитерке, а также является незаменимым компонентом картофельного гратена и бешамеля. Универсальными являются корица, красный перец, чеснок и многие другие приправы.

По месту производства выделяют пряности:

  • восточные;
  • индийские;
  • армянские.

По составу:

  • минеральные — например, соль;
  • растительные — по сути, это высушенные стебли и листья растений, а также вытяжки, плоды и части корневищ;
  • синтетические — к ним относят всевозможные добавки, усилители вкуса и сахара;
  • смеси — любые композиции из вышеуказанных разновидностей пряностей, в том числе прованские травы, специи для глинтвейна, смесь трав для плова, аджика, карри.

Как выбирать специи и приправы для домашнего использования

Выбирая пряности, нужно учитывать, что срок их использования ограничен. Покупайте только те приправы, которые вы постоянно используете. И обязательно следите за их качеством, учитывайте следующие критерии выбора:

  • целостность и герметичность упаковки;
  • внешний вид специй;
  • яркий аромат без посторонних примесей и оттенков.

Выбирайте продукцию проверенных производителей и тогда ваши блюда будут насыщенными и полезными для организма.

Самые популярные специи

В Украине наиболее часто используют такие пряности, как корица, гвоздика, кориандр, молотые имбирь и мускатный орех, сушеный чеснок, лавровый лист, смеси итальянских и французских трав. Однако, прогресс не стоит на месте, поэтому украинцы все чаще ищут более редкие специи, например, карри, шафран, орегано, шалфей, копченую паприку и многие другие. Популярность набирают и пряности, характерные для индийской, мексиканской, грузинской кухни.

Лучшие производители специй и приправ в Украине

В Украине рынок приправ и специй достаточно насыщен. Практически все поставщики и производители обеспечивают высокое качество пряностей, благодаря чему вы можете не опасаться за свое здоровье и активно их использовать. Среди наиболее популярных компаний: Kotyani, Kamis, Приправка, Торчин, Ароматика, Эко, Любисток и многие другие.

Почему стоит купить специи и приправы в интернет-магазине Novus

В магазине Новус широчайший выбор натуральных пряностей в баночках и пакетах. Здесь вы найдете приправы из украинского производства, а также из Польши, Хорватии, США, Австрии, использование которых на вашей кухне превратит привычные блюда в шедевры.

Наши преимущества :

  • выгодные условия доставки по Киеву;
  • надежная упаковка посылки, которая убережет ваш товар от любых неприятностей;
  • выгодные спецпредложения;
  • надежные поставщики.

Хотите заказать качественные специи и продукты недорого? Обращайтесь в Новус! Здесь вы точно найдете то, что вам необходимо.