Соусы

Майонезный соус Королевский вкус Королевский 67% 300г

Майонезный соус Королевский вкус Королевский 67% 300г

44.99

Майонез Торчин Европейский 72% 520г

Майонез Торчин Европейский 72% 520г

73.99

-14.00

59.99

Соус томатный NOVUS Украинский 480г

Соус томатный NOVUS Украинский 480г

59.99

-13.00

46.99

Томатная паста NOVUS 25% 480г

Томатная паста NOVUS 25% 480г

96.99

-17.00

79.99

Кетчуп Торчин Чили 250г

Кетчуп Торчин Чили 250г

29.99

Кетчуп Щедро Чили 250г

Кетчуп Щедро Чили 250г

29.99

Майонез Щедро Премиум 72% 300г д/п

Майонез Щедро Премиум 72% 300г д/п

53.99

Майонез Руна 67% 415г

Майонез Руна 67% 415г

83.99

Майонезный соус Форес Флораль растительный 60% 175г

Майонезный соус Форес Флораль растительный 60% 175г

28.99

Майонез Королевский вкус Европейский на перепелиных яйцах 72% 300г

Майонез Королевский вкус Европейский на перепелиных яйцах 72% 300г

49.99

Майонез Remia 50% 250мл

Майонез Remia 50% 250мл

77.99

Майонез Королевский вкус 67% 340г

Майонез Королевский вкус 67% 340г

43.99

Майонезный соус Щедро Салатный 30% 190г

Майонезный соус Щедро Салатный 30% 190г

20.49

Майонез Королевский вкус 67% 160г

Майонез Королевский вкус 67% 160г

24.99

Майонезный соус Гуляй-поле Салатный 30% 550г

Майонезный соус Гуляй-поле Салатный 30% 550г

49.99

Майонез Olkom Kids Style 67% 180г

Майонез Olkom Kids Style 67% 180г

31.99

Майонез Торчин Европейский 72% 300г

Майонез Торчин Европейский 72% 300г

46.49

Майонез Чумак Провансаль 67% 300г

Майонез Чумак Провансаль 67% 300г

46.99

-12.00

34.99

Майонезный соус Гуляй-поле Семейный 50% 160г

Майонезный соус Гуляй-поле Семейный 50% 160г

15.99

Майонез Olkom Провансаль 67% 200г

Майонез Olkom Провансаль 67% 200г

25.99

Майонез Торчин Домашний 50% 300г

Майонез Торчин Домашний 50% 300г

46.99

Майонез Щедро провансаль 67% 190г

Майонез Щедро провансаль 67% 190г

30.99

-11.00

19.99

Майонез Торчин Домашний 50% 150г

Майонез Торчин Домашний 50% 150г

23.49

Майонез Щедро Львовский Премиум 80% 300г

Майонез Щедро Львовский Премиум 80% 300г

63.99

Майонез Торчин Tasty Mayo с кетчупом 53% 200г

Майонез Торчин Tasty Mayo с кетчупом 53% 200г

37.99

Майонез Гуляй-поле Традиционный 67% 160г

Майонез Гуляй-поле Традиционный 67% 160г

22.99

Майонез Щедро Золотой 50% 550г

Майонез Щедро Золотой 50% 550г

79.99

Майонез Щедро Премиум 72% 150г

Майонез Щедро Премиум 72% 150г

28.49

Майонезный соус Щедро Салатный 30% 550г

Майонезный соус Щедро Салатный 30% 550г

47.99

Майонез Торчин Tasty Mayo с горчицей 190г

Майонез Торчин Tasty Mayo с горчицей 190г

37.99

Майонез Щедро Провансаль 67% 550г

Майонез Щедро Провансаль 67% 550г

69.99

Майонез Olkom Европейский стиль 72% 295г

Майонез Olkom Европейский стиль 72% 295г

49.99

Майонез Чумак Провансаль 67% 550г

Майонез Чумак Провансаль 67% 550г

82.99

Майонез Щедро Провансаль 67% 150г

Майонез Щедро Провансаль 67% 150г

20.99

Майонез Руна 50% 420г

Майонез Руна 50% 420г

74.99

Майонез Чумак Настоящий 72% 550г

Майонез Чумак Настоящий 72% 550г

89.99

Соус майонезный Щедро Салатный 30% 300г

Соус майонезный Щедро Салатный 30% 300г

33.99

-11.00

22.99

Майонез Щедро Премиум 72% 550г

Майонез Щедро Премиум 72% 550г

94.99

Майонез Щедро Провансаль 67% 300г

Майонез Щедро Провансаль 67% 300г

53.99

Майонез Щедро Золотой 50% 300г

Майонез Щедро Золотой 50% 300г

48.99

Майонез Торчин Домашний 50% 520г

Майонез Торчин Домашний 50% 520г

73.99

Что такое соус? 

Соус – продукт из смеси ингредиентов, которые обычно используются для обогащения вкуса и аромата блюд. В составе – растительное масло, уксус, томаты, сыр, яйца, зелень, специи. Соусы бывают холодными и горячими, жидкими и пастообразными. Ими поливают мясо, рыбу, приправляют салаты. Соусы также бывают сезонные, например, из летних овощей, или классические, например, болоньезе. 

Типы соусов 

Бешамель, ткемали, сацебели, сальса, для рыбы, чесночный, грибной, тартар… В NOVUS доступны десятки разновидностей соусов на любой вкус.

Кетчуп

Томатный соус обычно содержит сахар, уксус, соль и специи. Сладковатый по вкусу, иногда с остринкой (кетчуп чили), легким ароматом томатов. Гладкой текстуры, кетчуп идеальный для шашлыка, картофеля фри.

Майонез

Соус вязкой консистенции из яиц и растительного масла. Нежный, маслянистый на вкус, имеет терпкий уксусный привкус. Майонез бывает классический (без горчицы), провансаль (с остротой), закусочный (с икрой или анчоусами), его жирность зависит от количества в составе растительного масла. 

Томатный соус 

Изготовлен из помидоров с добавлением специй: базилика, орегано, чеснока. Соус имеет насыщенный вкус, жидкую или полугустую текстуру, идеальную для приготовления пиццы, заправки пасты. 

Барбекю 

Готовят из томатов, с добавлением уксуса, сахара  и специй: меда, молотого черного перца. Барбекю – сладкий, дымный, пряный, идеален для приготовления стейков на костре. 

Использование соусов 

  1. Ингредиент для приготовления пищи, чтобы придать особый вкус и аромат.
  2. Приправа для куриных крылышек, наггетсов или овощей гриль.
  3. Основа для гарниров, например сметанный соус – в рыбных блюдах.
  4. Маринад, чтобы сохранить сочность мяса, рыбы, например томатный шашлычный маринад или соевый с горчицей – для приготовления грибов на решетке. 

Купить соус целесообразно, если хотите повысить калорийность блюд. Специи и другие пищевые добавки в его составе улучшают пищеварение. Яркая окраска перца, зелени, кусочков овощей выгодно оттеняет цвет основных ингредиентов. 

Процесс приготовления соусов 

Чтобы приготовить соус, нужно: 

  • подготовить ингредиенты (почистить, нарезать овощи, травы, измельчить специи, например горошек черного перца);
  • разогреть посуду на среднем огне, добавить жирное основание (сливочное, растительное масло);
  • добавить продукты и перемешать, чтобы распределить вкус-аромат;
  • довести смесь до кипения, уменьшить огонь и «томить» до нужной консистенции. 

Некоторые соусы можно объединять, таким образом, получать новые кулинарные коллаборации. Например, можно смешать дижонскую горчицу и провансаль для заправки зеленого салата. 

Преимущества соусов 

Жидкие густые к столу, они имеют множество преимуществ, особенно для любителей экспериментов. Соусы: 

  • обогащают вкус, аромат блюд, особенно простых, например куриных котлет, рыбы;
  • улучшают текстуру продуктов, сохраняют сочность и мягкость;
  • расширяют выбор вкусов;
  • содержат витамины, минералы, делают блюда сытными. 

Некоторые соусы также помогают сохранить свежесть блюд, особенно, с добавлением уксуса. 

Почему купить соус стоит в интернет-супермаркете NOVUS 

  1. В нашем ассортименте – большой выбор соусов к вашим любимым блюдам: майонез, кетчуп, горчица, томатный соус, заправка, аджика, маринад, хрен. Можно заказать продукты с острым, кисло-сладким, соленым вкусом.
  2. Цены на соусы без прибавки посредников.
  3. Отсутствует минимальная сумма заказа – привезем даже одну упаковку вашего любимого соуса.
  4. Доставка по Киеву и пригороду. Домой и в офис.
  5. Продукты на 1000 грн и более = доставка бесплатно!
  6. За каждую покупку начисляем бонусы на вашу карту лояльности NOVUS. 

Воспользуйтесь удобными фильтрами на сайте и оформите заказ. Или звоните (044) 369-39-39, чтобы купить соус с доставкой прямо сейчас.