Код товара:
314810
Багет Селянский 250г
16.99 грн за шт
Про товар
Только в NOVUS
Собственное производство
Бренд
Майстри СмакуСтрана
Украина
Метод
целый
Основа
пшеничная
Температура хранения
7 ... 25
Срок годности
24 часа
Условия хранения
хранить в сухом месте
Аллергены
кунжут
Харчова цінність на 100г
Калорийность
240 ккал
Углеводи
40 г
Жиры
4 г
Белки
9 г
Состав
Мука пшеничная в / с, соль, закваска, посыпка, улучшитель, вода, дрожжи, масло подсолнечное, мука ржаная
Описание
Сначала мастера NOVUS хорошо вымешивают эластичное тесто на основе дрожжей, муки, соли и воды. Дают настояться и переходят к формированию продолговатых багетов с заостренными концами. Перед выпеканием делают пять характерных надрезов, посыпают кунжутом и белой посыпкой и снова дают время немного подойти. Готовый багет – хрустящий, хорошо ломается и подходит ко всему.
