Кисломолочные напитки

Кисломолочные напитки – идеальный баланс вкуса и пользы 

Кисломолочные напитки отличаются освежающей молочной вкусовой гаммой. Их получают путем ферментации молока с использованием молочных лактобактерий и бифидобактерий. Кисломолочные напитки обладают густой консистенцией, похожей на йогурт, их вкус кисловатый, а запах нежный сливочный. 

Польза кисломолочных напитков 

Продукты содержат живые культуры пробиотиков, способствующих сбалансированной микрофлоре кишечника и поддерживающие здоровье желудочно-кишечной системы. В составе много белков, кальция, витаминов Е, D, В,  А, а также солей кальция, магния, фосфора и незаменимых аминокислот, способствующих общему укреплению организма.

По данным Всемирной организации здравоохранения (WHO), регулярное употребление кисломолочных напитков укрепляет иммунитет, ингибирует патогенные микроорганизмы. А также помогает организму расщеплять лактозу, находящуюся в молоке. 

Виды кисломолочных напитков 

По технологии приготовления есть: 

• продукты молочнокислого брожения (творог, сметана, простокваша, ряженка, ацидофилин, йогурт);
• смешанного брожения, молочнокислого и спиртового (кефир, фруктовый кефир, кумыс, курунга, шубат). 

По виду различают такие кисломолочные напитки. 

Кефир. Получают путем ферментации коровьего, козьего или овечьего молока. Продукт имеет густую консистенцию и слегка кисловатый.

Йогурт. Превращение жидкого молока в густую массу происходит с помощью йогуртовых культур. Продукт бывает натуральным, или может содержать фруктовые / ягодные добавки.

Молочные напитки на растительной основе. Веганские, сделанные из соевого, миндального, овсяного молока. По вкусу схожи с традиционной «кисломолочной», однако не содержат лактозы. 

В NOVUS также можно купить кисломолочные напитки – ряженку, бифидойогурт, айран. Продукты из коровьего, козьего, обезжиренного, нормализованного, цельного молока. Со вкусом клубники, вишни, ананаса, лесных ягод, орехов. 

Правила хранения 

Кисломолочные напитки – продукт скоропортящийся. До открытия лучше хранится в холодильнике при температуре 2-6 °C. В комнатных условиях следует избегать воздействия прямого солнечного света и тепла.

После открытия пакета или бутылки с кефиром, йогуртом или ряженкой, употребить их нужно в течение 3-5 дней. Позже напитки испортятся. Тщательно закрывайте емкость, чтобы предотвратить попадание вредных микроорганизмов. Сохраняйте «кисломолочку» отдельно от других продуктов, особенно с сильным запахом. 

Купить кисломолочные напитки в Киеве с доставкой от NOVUS 

Это правильно! Ведь не обязательно идти в магазин, чтобы купить все необходимое. Заказать кисломолочные напитки с доставкой можно за несколько минут: воспользуйтесь удобными фильтрами на сайте и добавьте товары в корзину. Привезем заказы по Киеву и в пригород. А еще у нас: 

• отсутствует минимальная сумма заказа;
• цена на кисломолочные продукты от производителя;
• бонусы за покупки онлайн на карту лояльности NOVUS клиента: 1% от стоимости заказа возвращаем на бонусный счет.

Покупать продукты из NOVUS – легко и выгодно. Звоните (044) 369-39-39 и заказывайте товары оптом и в розницу.