Шашлик По-домашньому охолоджений

Лопатка свиняча без кістки охолоджена 42%; Стегно свиняче без кістки охолоджене 42%; Регулятори кислотності E262, E332, антиокислювачі E316, Е300, Е330; Стабілізатори Е450, Е451, загущувачі Е407, Е 415, антиокислювачі Е316, мальтодекстрин; Спеції, антиоксидант: Е 300 аскорбінова кислота, підсилювач смаку: Е 621 глутамат натрію, натуральні ароматизатори, порошок лимонного соку, перець чорний мелений, цибуля, сіль.

Свіже м'ясо свинини наші кулінари рівномірно нарізають кубиками. Додають сіль, чорний мелений перець, суміш спецій та кільця ріпчастої цибулі. Все ретельно перемішують протягом 2-3 хвилин і викладають у чистий посуд. Овочі на грилі або запечена картопля – відмінний гарнір до соковитого шашлику по-домашньому!