Фрукти та ягоди заморожені

Зима – період нестачі світла, тепла та вітамінів. Свіжоморожені ягоди та фрукти стануть чудовою вітамінною альтернативою варенню. Можна самостійно заморозити ягідно-фруктову суміш або купити заморожені ягоди в інтернет-супермаркеті Новус. Домашні заготовки потрібно зберігати у морозильній камері, де вони займуть чимало місця. В онлайн-супермаркеті Novus завжди можна купити заморожені фрукти та ягоди недорого з доставленням по Києву.

Які сорти ягід мають особливий попит:

• вишня без кісточки в упаковці;
• ожина;
• журавлина;
• чорниця;
• малина.

В інтернет-супермаркеті Новус можна всі ці заморожені фрукти купити дуже вигідно у будь-який сезон. Також на сайті магазину є можливість придбати перетерті заморожені суміші обліпихи з цукром, журавлини з лимоном, фруктово-ягідну суміш для смузі. На сайті Новус зручно шукати товар у віртуальному каталозі, дізнатися, скільки коштують будь-які продукти, а потім зробити замовлення з доставленням.

Користь заморожених ягід та фруктів

Заморозка – це ефективний спосіб зберегти будь-які продукти, зокрема фрукти та ягоди. У домашніх умовах плоди морозять так:

• позбавляють плодоніжок та хвостиків;
• добре промивають;
• видаляють кісточки за необхідності;
• осушують;
• укладають у 1 шар на тацю;
• закладають у морозильну камеру.

Заморожені плоди перекладають у підготовлені ємності чи пакети. Зберігають у морозильній камері. Краще укладати їх порційно, щоби розморозити потрібну кількість. Основне правило: заморожувати швидко, а розморожувати довго. Тоді фрукти та ягоди зберігають усі вітаміни та аромат, а при природному розморожуванні не втрачають корисних властивостей і віддають усі ароматні речовини.

Заморозка: які фрукти вибрати

Заморозці піддаються овочі, зелень, фрукти та ягоди. Можна робити овочеві мікси, також популярні фруктово-ягідні суміші. З них узимку готують вітамінні напої, кладуть у випічку, киселі, десерти. Які плоди добре піддаються заморожуванню:

• вишня;
• полуниця;
• смородина;
• ожина;
• сливи;
• абрикоси;
• персики;
• малина;
• груші.

Перед заморожуванням ягоди потрібно перебрати, відкинувши переспілі, а також плоди з ознаками псування. Для упаковування краще використовувати спеціальні пакети із застібками. Не можна повторно заморожувати вже розморожені ягоди та фрукти.

Зберігання заморожених ягід та фруктів

У виробничих умовах плоди заморожують тунельним та статичним способами. Виробники рекомендують зберігати ягоди, заморожені шоковим (тунельним) методом протягом року у морозильній камері. Якщо плоди піддавалися статичному заморожуванню, тоді їхній термін зберігання складе близько 6 місяців.

Не встигли зробити заготівлі чи немає можливості заморозити та зберігати вітамінні запаси на зиму? У нашому інтернет-супермаркеті можна замовити заморожені ягоди з доставкою. Зазначена в онлайн-каталозі Новуса ціна на заморожені фрукти є вигідною для будь-якого сезону.

Чому вигідно робити покупки в онлайн-супермаркеті Новус

На сайті Новус можна придбати заморожені ягоди та фрукти в асортименті. У сезон можна замовити свіжі вітаміни, які доставлять за короткий термін за вказаною адресою. Онлайн-супермаркет Новус – зручний сервіс покупок із доставленням. Основні правила роботи, які забезпечують комфорт покупців:

 

• лише свіжі продукти;
• якісні товари;
• точність часу доставки;
• гарантія для покупки.

Перевагами для покупців стане вигідна вартість товарів, простота оформлення замовлень, швидка доставка. У каталозі представлений широкий асортимент харчових продуктів, кулінарія, зоотовари, напої, господарські товари та побутова хімія.