Розсільні

Сир Сокіл Сулугуні косичка 45%

Сир Сокіл Сулугуні косичка 45%

499.00

Сир Сокіл Сулугуні палички 45%

Сир Сокіл Сулугуні палички 45%

549.00

Сир Paladin Моцарелла 45% 125г

Сир Paladin Моцарелла 45% 125г

59.99

Сир Sabelli Бурратіна 60% 125г

Сир Sabelli Бурратіна 60% 125г

129.00

Сир Біо Коза Бринза розсільний 45%

Сир Біо Коза Бринза розсільний 45%

459.00

Сир Sabelli Страчателла 55% 140г

Сир Sabelli Страчателла 55% 140г

129.00

Сир Волошкове Поле Адигейський м'який 40% 275г

Сир Волошкове Поле Адигейський м'який 40% 275г

114.00

-14.01

99.99

Сир Prego Mozzarella Carmela розсільний 45% 275г

Сир Prego Mozzarella Carmela розсільний 45% 275г

47.99

Сир Яготинський Сулугуні 45% 200г

Сир Яготинський Сулугуні 45% 200г

75.99

Сир Ферма Бринза 35% 250г

Сир Ферма Бринза 35% 250г

73.99

Сир Новгород-Сіверський Моццарелла м'який палички домашні 45% 180г

Сир Новгород-Сіверський Моццарелла м'який палички домашні 45% 180г

72.99

Сир Belgomilk Моцарелла 40%

Сир Belgomilk Моцарелла 40%

349.00

Сир Новгород-Сіверський Моцарелла Домашня 45% 155г

Сир Новгород-Сіверський Моцарелла Домашня 45% 155г

59.99

Сир Мукко Карпатська бринза 48,3%

Сир Мукко Карпатська бринза 48,3%

339.00

-60.00

279.00

Сир Новгород-Сіверський Сулугуні домашній м'який 45% 155г

Сир Новгород-Сіверський Сулугуні домашній м'який 45% 155г

59.99

Сир Сокіл Чечел розсільний сулугуні палочка копчена ваг

Сир Сокіл Чечел розсільний сулугуні палочка копчена ваг

549.00

Бринза Rory ваг

Бринза Rory ваг  

549.00

Бринза Rory з зеленню ваг

Бринза Rory з зеленню ваг

569.00

Продукт розсольний Flechard Паризька Бурьонка 55% 200г

Продукт розсольний Flechard Паризька Бурьонка 55% 200г

62.99

Продукт сирний Danish White Viking 200г

Продукт сирний Danish White Viking 200г

56.99

Сир м’який Ферма Фелата 45% 230г

Сир м’який Ферма Фелата 45% 230г

69.99

Сир Комо InSalata м’який 50% 200г

Сир Комо InSalata м’який 50% 200г

64.99

Сир м`який Good Milk Фіта ванночка 50% 170г

Сир м`який Good Milk Фіта ванночка 50% 170г

59.99

Сир м’який Good Milk Бринза вершкова слабосолена 60% 170г

Сир м’який Good Milk Бринза вершкова слабосолена 60% 170г

57.99

-18.00

39.99

Сир м’який Комо InSalata ванночка 50% 170г

Сир м’який Комо InSalata ванночка 50% 170г

58.99

Сир м’який Комо Бринза ніжна 60% 170г

Сир м’який Комо Бринза ніжна 60% 170г

58.99

Сир Sara Моцарелла 100г

Сир Sara Моцарелла 100г

54.99

-18.00

36.99

Сир м'який Lel Фетті 50% 200г

Сир м'який Lel Фетті 50% 200г

63.99

Розсільні сири – напівтверді молочні продукти, котрі одержують внаслідок особливого заквашування молока. Ці сири відрізняються від твердих тим, що зберігаються в розсолі й виходять без скоринки. Як правило, напівтвердий і м'який розсільний сир містять вищий відсоток солі. Сири характеризуються такими параметрами:

  • солоний смак;
  • однорідна консистенція;
  • білий чи дуже світлий жовтий колір;
  • ступінь густини залежить від дозрівання.

В інтернет-супермаркеті Novus представлено широкий вибір розсільних сирів. Такі продукти можна придбати в різній упаковці: склянці, пластиковій ванні, вакуумній або м'якій упаковці, ПЕТ, поліпропілені. Будь-який сорт розсолу легко замовити онлайн із доставленням по Києву.

Під час вибору варто орієнтуватися на такі параметри:

  • основа сиру – козяче або коров'яче молоко;
  • жирність;
  • виробник;
  • вартість;
  • різновид упаковки.

Серед різноманіття твердих, м'яких, розсільних та плавлених сирів кожен вибере для себе свій улюблений різновид, а може й не один. Корисні та поживні молочні продукти збагатять раціон та додадуть незвичайних смаків улюбленим стравам.

Різновиди розсільних сирів

Рецепт та технологія створення розсільних сирів виникли у країнах зі спекотним кліматом. Необхідність зберегти продукти без холодильника змусила помістити молочний продукт у солоний розчин. Це не зіпсувало смак, а надало йому особливої пікантності. Час дозрівання розсільних сирів набагато менший, ніж у твердих.

У категорії розсільні сири асортимент представлений досить широко:

  • бринза;
  • фета;
  • моцарелла;
  • сулугуні;
  • адигейський сир;
  • чечел;
  • бурата;
  • страчателла.

Перш ніж розсільні сири купити, потрібно розібратися з їхньою калорійністю, корисністю, різновидами й смаковими якостями.

Моцарелла

М'який сир із ніжним смаком та невеликим відсотком солі. Молочний продукт – ідеальний інгредієнт для багатьох страв. Його додають до овочевих салатів, запікають у піці, лазаньї. Моцарелла прикрасить святкові бутерброди чи стане компонентом для пасти. Універсальний смак сиру сподобається дітям та стане незамінним джерелом вітамінів.

Бринза

Ніжний і м'який розсільний сир ідеально поєднується з овочами, спеціями і приправами. Цей традиційний сир української кухні став частиною таких страв, як:

  • банош;
  • мачанка;
  • галушки;
  • налисники;
  • деруни.

Бринзу готують із коров'ячого, овечого чи козячого молока. Солоний смак і ніжна консистенція роблять бринзу смачною та незамінною для багатьох.

Сулугуні

Цей грузинський сир став улюбленим у нашій країні. Щільний розсільний сир добре поєднується із зеленню, овочами, фруктами. Це чудова закуска до вина. Сулугуні додають до традиційної грузинської солоної випічки: хачапурі, кубдарі.

Як купити розсільні сири в онлайн-супермаркеті Новус

В інтернет-супермаркеті Новус можна купити будь-який вид розсільного сиру. Такий поживний продукт допоможе урізноманітнити меню. Які види сирів є в асортименті магазину:

  • сир Сокіл – сулугуні-косичка та палички;
  • буррата і страчателла від Sabelli – італійського виробника;
  • моцарелла Bellezza в м'якій упаковці;
  • Яготинський сулугуні;
  • бринза Ферма;
  • вершкова слабосолона бринза та фета Good milk;
  • розсільний продукт Flechard;
  • моцарелла Belgomilk;
  • сири від Новгород-Сіверський;
  • моцарелла кармела Prego;
  • адигейський сир Волошкове поле;
  • козячий сир Мукко;
  • вершкові сири із травами від Комо;
  • сулугуні Гайсин.

На сайті вказано актуальні ціни та є знижки на певні продукти. Розсільні сири – це смачні та корисні продукти. Вони можуть стати поживним перекушуванням, компонентом для бутербродів або солоної випічки. Фету та моцареллу додають до овочевих салатів. Це допомагає вгамувати почуття голоду і не перевищувати калорійність страв. В асортименті супермаркету Новус – лише свіжі та якісні продукти, які можна замовити з доставленням у зручний час.