Лляна олія
Олія лляна Мак-Дей 500мл
194.00
Олія лляна Мак-Дей з насінням льону 200мл
85.99
Олія лляна Bionaturalis нерафінована органічна 230мл
239.00
Лляна олія для здорового харчування
Натуральний рослинний продукт виготовляють із насіння льону (Linum usitatissimum). Олія багата на Омега-3 жирні кислоти, вітаміни Е, К та корисні речовини, зокрема, фітостероли, антиоксиданти та розчинні волокна.
Олію з льону отримують за кілька етапів. Зібране насіння рослини обробляють та подрібнюють. Потім суміш віджимають на спеціальному пресі, таким чином, відокремлюють олію, яку фільтрують. Вкінці ректифікують (очищають).
Олія з насіння льону має світло-жовтий або блідо-золотистий колір. Консистенція рідка масляниста, аромат ніжний, трішки горіховий.
Олія з льону: користь та шкода
Продукт має багато корисних властивостей, однак, має і обмеження щодо споживання. Зокрема, якщо у вас індивідуальна непереносимість та алергія. Лляна олія протипоказана при загостренні панкреатиту, сечокам'яній хворобі, виразці шлунка, а також деяких захворюваннях кишечника. Також може бути несумісною з деякими лікарськими препаратами.
Щодо корисних властивостей, то лляна олія:
- є одним з найбільших рослинних джерел альфа-ліноленової кислоти (ALA), важливої для роботи серця, мозку, має протизапальний ефект;
- допомагає боротися зі стресом та захищає клітини від пошкоджень вільними радикалами;
- сприяє зниженню рівня холестерину в організмі.
Вживання олії з льону також поліпшує стан шкіри та волосся.
Як у кулінарії використовується лляна олія?
Продукт додає особливого смаку стравам, текстури соусам та маринадам. З нею смачний вінегрет, салати. Олія з насіння льону, ціна якої в NOVUS низька, чудово замінює інші жири в рецептах випічки, створює хрустку скоринку. Додає аромату стравам з овочів та риби. Кілька крапель лляної олії можна додати до йогурту або каші для отримання додаткової порції омега-3 жирних кислот. Водночас, лляна олія має низьку температуру кипіння, отже, не підходить для смаження.
Як правильно і скільки зберігати лляну олію?
При взаємодії з повітрям та світлом олія з льону має тенденцію швидко псуватися. Тому рекомендується зберігати його в темному місці. Це допоможе зберегти якість та свіжість масла на тривалий період часу. Оптимальна температура зберігання +15°C.
Переконайтеся, що лляна олія зберігається в темній ємності. Світло сприяє окисленню олії та може знизити якість продукту. Пляшка з олією має бути щільно закритою задля усунення контакту з повітрям.
Якщо продукт стає гірким або має неприємний запах, від його вживання варто відмовитись. Термін придатності лляної олії становить від 6 до 12 місяців.
Купити олію з насіння льону з доставкою від NOVUS
Це вигідно, оскільки:
- ціна на продукти – олію нерафіновану, у пляшці, з насінням льону – без надбавки посередників, отже, недорого;
- не потрібно йти до супермаркету за покупками – доставка по Києву та в передмістя в зручний для клієнта 2-годинний часовий слот;
- дбаємо, щоб замовлення не пошкодилось під час транспортування. Привеземо продукти з достатнім терміном придатності;
- лляну олію купити можна без мінімальної суми замовлення;
- доставка товарів на +1000 грн безкоштовно.
А ще нараховуємо бонуси на вашу картку лояльності NOVUS для розрахунків у інтернет-магазині та супермаркетах мережі.
Щоб купити лляну олію у Києві, скористайтесь кошиком на сайті або телефонуйте (044) 369-39-39.