Приправи, спеції
Паприка Novus сушена мелена 20г
16.29
Приправа Novus Хмелі-сунелі 20г
14.89
Приправа Marka Promo до риби 20г
10.39
Перець Novus червоний гострий мелений 20г
14.99
Перець Marka Promo чорний цілий горошок 20г
10.49
Перець Marka Promo червоний мелений 20г
8.69
Перець Novus чорний мелений 15г
15.49
Орегано Novus сушене подрібнене 10г
15.99
Перець Novus чорний горошок 20г
23.69
Приправа Італійські трави NOVUS 10г
15.49
Суміш перців Novus 20г
16.49
Гвоздика Marka Promo ціла 20 г
28.49
Перець Marka Promo чорний мелений 20г
10.69
Базилік Novus сушений подрібнений 10г
14.99
Прянощі Лаврушка Marka Promo Прянощі Лаврушка 10г
8.59
Суміш спецій Mc Day Лугова 100г
85.99
Приправа Pripravka Суміш перців 30г
25.99
Перець Saldva Халапеньо подрібнений 12г
39.99
Часник Kotanyi з травами і сіллю 50г
179.00
Перець Еко чорний мелений 20г
13.19
Суміш спецій Minos до страви дзадзикі 80г
69.99
Приправа Vegeta Універсальна з овочами 500г
154.00
Приправа Еко до риби 20г
10.99
Приправа Любисток Рецепти від шефа до курки без солі 40г
45.99
Приправа Еко Прованські трави 10г
10.99
Суміш прянощів Pripravka Трави Греції з часником і лимонною травою 10г
19.99
Куркума Kotanyi мелена 20г
45.99
Суміш спецій Minos до сиру фета 40г
59.99
Приправа Pripravka Каррі натуральна 30г
19.99
Приправа Еко до шашлику 20г
10.99
Приправа Kotanyi Італійська до салату 13г
39.99
Приправа Vegeta Універсальна з овочами 250г
62.99
Перець Мрія духмяний горошком 20г
14.99
Мускатний горіх Еко мелений 10г
10.49
Фенугрек Еко 20г
10.99
Часник Edel гранульований сушений 15г
15.99
Приправа Pripravka для риби натуральна 30
19.99
Паприка Pripravka Exclusive Professional 60г
65.99
Чилі Pripravka Exclusive Professional 50г
99.99
Перець Приправка чорний горошок 20г
24.99
Приправа Любисток до салату Грецький 15г
25.99
Спеції
Їжа без спецій менш апетитна! Тому Новус пропонує придбати різноманітні приправи для найкращих страв. В асортименті якісні спеції для випічки (кориця, аніс, ваніль), перших страв і соусів (кардамон, куркума, мускатний горіх, лавровий лист) та соковитого ароматного м'яса і риби (орегано, каррі, майоран, базилік). Використовуйте моно-варіанти сушених прянощів або їх суміші для досягнення унікального смаку та аромату.
Користь спецій для організму
Крім смакових якостей прянощі ще й корисно впливають на організм людини. Кожна окрема спеція – це джерело поживних елементів:
● аніс – вирішує проблеми із травленням;
● пекучий перець – підвищує захист організму різним хвороботворним бактеріям;
● гвоздика – покращує кровообіг та сприяє одужанню від застуди;
● куркума – сприяє покращенню роботи печінки та жовчного міхура;
● кориця – нормалізує рівень цукру в крові;
● кунжут – сприяє нормалізації кров'яного тиску;
● м'ята – рятує від нудоти;
● імбир – підвищує швидкість метаболізму.
Однак при деяких захворюваннях системи шлунково-кишкового тракту, загостренні гастриту та схильності до вияву різних алергічних реакцій, варто обмежити використання спецій у раціоні. Погіршити стан можуть прянощі і при бронхіальній астмі, а також при деяких хронічних хворобах.
Види спецій та приправ
Усі прянощі можна розділити на групи залежно від:
● сфери застосування;
● країни походження;
● складу.
Перша ознака є досить відносною. Так, мускатний горіх може використовуватись у кондитерці, а також є незамінним компонентом картопляного гратена та бешамелю. Універсальними є кориця, червоний перець, часник та багато інших приправ.
За місцем виробництва виділяють прянощі:
● східні;
● індійські;
● вірменські.
За складом:
● мінеральні – наприклад, сіль;
● рослинні – по суті, це висушені стебла та листя рослин, а також витяжки, плоди та частини кореневищ;
● синтетичні – до них відносять всілякі добавки, підсилювачі смаку та цукру;
● суміші – будь-які композиції з вищезгаданих різновидів прянощів, у тому числі прованські трави, спеції для глінтвейну, суміш трав для плову, аджика, каррі.
Як вибирати спеції та приправи для домашнього використання
Обираючи прянощі, необхідно враховувати, що термін їх використання обмежений. Купуйте лише ті приправи, які ви постійно використовуєте. І обов'язково слідкуйте за їх якістю, враховуючи такі критерії вибору:
● цілісність та герметичність упаковки;
● зовнішній вигляд спецій;
● яскравий аромат без сторонніх домішок та відтінків.
Вибирайте продукцію перевірених виробників і тоді ваші страви будуть насиченими та корисними для організму.
Найпопулярніші спеції
В Україні найчастіше використовують такі прянощі, як кориця, гвоздика, коріандр, мелений імбир та мускатний горіх, сушений часник, лавровий лист, суміші італійських та французьких трав. Проте прогрес не стоїть на місці, тому українці все частіше шукають рідкісні спеції, наприклад, каррі, шафран, орегано, шавлію, копчену паприку та багато інших. Популярність набирають і прянощі, характерні для індійської, мексиканської, грузинської кухні.
Найкращі виробники спецій та приправ в Україні
В Україні ринок приправ та спецій досить насичений. Практично всі постачальники та виробники забезпечують високу якість прянощів, завдяки чому можна не боятися за своє здоров'я та активно їх використовувати. Серед найпопулярніших компаній: Kotyani, Kamis, Приправка, Торчин, Ароматика, Еко, Любисток та багато інших.
Чому варто купити спеції та приправи в інтернет-магазині Novus
У магазині Новус найширший вибір натуральних прянощів у баночках та пакетиках. Тут ви знайдете приправи українського виробництва, а також з Польщі, Хорватії, США, Австрії, використання яких на вашій кухні перетворить звичні страви на шедеври.
Наші переваги:
● вигідні умови доставки по Києву;
● надійне пакування посилки, яке вбереже ваш товар від будь-яких неприємностей;
● вигідні спецпропозиції;
● надійні постачальники.
Бажаєте замовити якісні спеції та продукти недорого? Звертайтеся у Новус! Тут ви точно знайдете те, що вам потрібно.