Ароматні трави

Приправа Marka Promo Хмелі-сунелі 15г

Приправа Marka Promo Хмелі-сунелі 15г

9.59

Суміш прянощів NOVUS Прованські трави 10г

Суміш прянощів NOVUS Прованські трави 10г

22.49

-4.50

17.99

Орегано NOVUS сушене подрібнене 10г

Орегано NOVUS сушене подрібнене 10г

17.99

-3.00

14.99

Приправа Італійські трави NOVUS 10г 

Приправа Італійські трави NOVUS 10г 

15.49

-2.50

12.99

Базилік NOVUS сушений подрібнений 10г

Базилік NOVUS сушений подрібнений 10г

22.99

Приправа Еко Прованські трави 10г

Приправа Еко Прованські трави 10г

10.49

Суміш прянощів Pripravka Трави Греції з часником і лимонною травою 10г

Суміш прянощів Pripravka Трави Греції з часником і лимонною травою 10г

19.99

Розмарин Pripravka Exclusive Professional 40г

Розмарин Pripravka Exclusive Professional 40г

53.99

Кумин Alvo 150г

Кумин Alvo 150г  

99.99

Суміш прянощів Kotanyi Італійські трави 14г

Суміш прянощів Kotanyi Італійські трави 14г

47.99

Суміш прянощів Pripravka Трави Франції з розмарином майораном і м'ятою 10г

Суміш прянощів Pripravka Трави Франції з розмарином майораном і м'ятою 10г

19.99

Коріандр Мрія мелений 20г

Коріандр Мрія мелений 20г

5.49

Коріандр Saldva мелений 25г

Коріандр Saldva мелений 25г

21.99

Кумин Saldva Зіра мелений 22г

Кумин Saldva Зіра мелений 22г

37.99

Суміш прянощів Прованські трави без солі Exclusive Professional PRIPRAVKA 30г

Суміш прянощів Прованські трави без солі Exclusive Professional PRIPRAVKA 30г

44.99

Суміш трав Kotanyi Італійські трави млинок 48г

Суміш трав Kotanyi Італійські трави млинок 48г

179.00

-79.01

99.99

Шафран Kotanyi натуральний 12г

Шафран Kotanyi натуральний 12г

119.00

Приправа Edel Хмелі-Сунелі 20г

Приправа Edel Хмелі-Сунелі 20г

12.49

-5.50

6.99

Майоран Еко 6г

Майоран Еко 6г  

10.49

Базилік Saldva 10г

Базилік Saldva 10г  

21.99

Приправа Kamis Трави італійської кухні 10г

Приправа Kamis Трави італійської кухні 10г

22.99

-6.00

16.99

Суміш трав Kotanyi Французькі трави 17г

Суміш трав Kotanyi Французькі трави 17г

47.99

Суміш прянощів Мрія по-грузинськи Хмелі-сунелі 20г

Суміш прянощів Мрія по-грузинськи Хмелі-сунелі 20г

15.99

Коріандр Еко мелений 20г

Коріандр Еко мелений 20г

4.99

-1.00

3.99

Бад’ян Еко 6г

Бад’ян Еко 6г  

17.99

Корінь петрушки Еко мелений 10г

Корінь петрушки Еко мелений 10г

10.99

Приправа Еко Італійські Трави 10г

Приправа Еко Італійські Трави 10г

10.49

Суміш пряних трав Kotanyi 8г

Суміш пряних трав Kotanyi 8г

49.99

Базилік Pripravka Exclusive Professional 20г

Базилік Pripravka Exclusive Professional 20г

37.99

Прованські трави Kamis 25г

Прованські трави Kamis 25г

39.99

Розмарин Еко 8г

Розмарин Еко 8г  

10.49

Орегано Pripravka Exclusive Professional 35г

Орегано Pripravka Exclusive Professional 35г

65.99

Італійські трави Мрія 10г

Італійські трави Мрія 10г

13.99

Базилік Kotanyi подрібнений 9г

Базилік Kotanyi подрібнений 9г

47.99

Приправа Любисток Хмелі-сунелі 25г

Приправа Любисток Хмелі-сунелі 25г

16.99

Приправа Pripravka Кінза сушена Exclusive Professional 15г

Приправа Pripravka Кінза сушена Exclusive Professional 15г

47.99

Суміш прянощів Мрія Прованські трави 10г

Суміш прянощів Мрія Прованські трави 10г

13.99

Цибуля Еко сушена мелена 15г

Цибуля Еко сушена мелена 15г

10.49

Суміш трав Kamis Прованські трави 10г

Суміш трав Kamis Прованські трави 10г

22.99

-6.00

16.99

Приправа Kotanyi Майоран подрібнений 5г

Приправа Kotanyi Майоран подрібнений 5г

47.99

Тим'ян Еко 6г

Тим'ян Еко 6г  

10.49

Ароматні трави – вишукані нотки для смачних страв

Ароматні трави використовуються для покращення смаку, аромату і вигляду кулінарних страв. Сушені мелені або листочками, їх застосовують в різних кухнях світу. Наприклад, базилік, орегано і розмарин – в італійській кухні для приготування соусів, піци та пасти. Куркуму та коріандр – для приготування каррі-страв та маринадів у індійській кухні. А, наприклад, кмин для соусів і заправок у мексиканському меню. Ароматні трави підкреслюють смак основних інгредієнтів, надають пікантності, збагачують страви солодкими або гострими відтінками.

Що таке ароматні трави

Приправи з рослин, частини яких мають яскравий і різного ступеня стійкий аромат. Їх додають у їжу невеликими порціями для смаку, а іноді й для того, щоб довше зберегти її свіжою. 

Консистенція ароматних трав залежить від їхньої форми. Наприклад, базилік, петрушка, м'ята або кріп, ніжні та крихкі. Мелені приправи порошкоподібні або дрібної структури. 

Різновиди ароматних трав

Кожна спеція має власний унікальний профіль смаку і аромату. Наприклад, м'ята або кріп мають освіжаючий, легкий смак. Чилі перець або чорний перець – інтенсивний гострий. Є також трави з гіркими або солодкими нотками. Залежно від рослини, з якої отримують, вони бувають:

  • квіткові;
  • цитрусові;
  • пряні.

Середземноморські, італійські, прованські трави, кінза, майоран, орегано, петрушка, розмарин, кріп, шафран, хмелі-сунелі… Вибір приправ для страв залежить від стилю кухні та особистих уподобань кулінара. Ціна в нашому інтернет-супермаркеті вигідна для покупок в роздріб та гуртом.

Головне – не перестаратися

Надмірне використання ароматних трав може мати негативні наслідки для здоров'я. Зокрема викликає:

  • алергічні реакції (свербіж, почервоніння шкіри, набряки, анафілактичний шок);
  • зниження ефективності та побічні ефекти при взаємодії з ліками;
  • передозування – деякі трави знижують здатність згортання крові, інші – містять компоненти, які можуть подразнювати шлунок або нирки.

Важливо мати збалансований підхід до використання ароматних трав.

Як правильно зберігати ароматні трави

Сушені трави зазвичай тривалий час зберігають свій смак і аромат. Головне – тримати їх в сухому, прохолодному та темному місці. Використовуйте щільно закриті контейнери або скляні банки з герметичними кришками для запобігання вологості та впливу світла.

Прянощі з сушених трав рекомендовано зберігати від 6 місяців до 1 року. Пізніше вони, хоча й залишаються придатними до споживання, стають менш ароматними, а їх смак погіршується.

Замовити ароматні трави у Києві з доставкою від NOVUS

Хороше рішення, оскільки:

  • в нашому інтернет-магазині – десятки різноманітних приправ до ваших страв, українського виробництва та з інших країн, зокрема, Marka Promo, NOVUS, Alvo, Edel, Kamis, Saldva, Еко, Любисток, Мрія. Ціна на сушені трави для приготування страв – без надбавки посередників, отже, недорого;
  • відсутня мінімальна сума замовлення;
  • товари на 1000 грн та більше = вартість доставки 0.00 грн;
  • доставка по Києву і передмісті в зручний 2-годинний проміжок часу;
  • бонуси на вашу картку лояльності NOVUS за кожну покупку.

Замовляйте приправи із сушених трав та інші продукти онлайн – отримайте за зручною адресою вже сьогодні.