Соєвий соус

Соус соєвий Чумак 205мл

Соус соєвий Чумак 205мл

41.99

Соус соєвий Торчин Теріякі 190мл

Соус соєвий Торчин Теріякі 190мл

69.99

Соус соєвий Bonsai класичний 220мл

Соус соєвий Bonsai класичний 220мл

44.99

Соус соєвий Торчин Класичний 190мл

Соус соєвий Торчин Класичний 190мл

74.99

Соус соєвий Katana Теріякі 200мл

Соус соєвий Katana Теріякі 200мл

69.99

Соус соєвий Katana Класичний 500мл

Соус соєвий Katana Класичний 500мл

72.99

Соус соєвий Lee Kum Kee Superior Light 500мл

Соус соєвий Lee Kum Kee Superior Light 500мл

199.00

Соус соєвий Akura Унагі для вугра 200мл

Соус соєвий Akura Унагі для вугра 200мл

99.99

Соус соєвий Bonsai до суші з водоростями Комбу 220мл

Соус соєвий Bonsai до суші з водоростями Комбу 220мл

39.99

Соус соєвий Akura Класичний 1л

Соус соєвий Akura Класичний 1л

119.00

Соус соєвий Bonsai Якіторі з устрицями та кунжутом 220мл

Соус соєвий Bonsai Якіторі з устрицями та кунжутом 220мл

39.99

Соус соєвий Торчин Класичний 500мл

Соус соєвий Торчин Класичний 500мл

115.00

Соус соєвий Akura Premium 1л

Соус соєвий Akura Premium 1л

239.00

Соус соєвий Bonsai Класичний 890мл

Соус соєвий Bonsai Класичний 890мл

68.99

Соус соєвий Bonsai Тамарі з натуральним медом 220 мл

Соус соєвий Bonsai Тамарі з натуральним медом 220 мл

39.99

Соус соєвий Bonsai Класичний 500мл

Соус соєвий Bonsai Класичний 500мл

54.99

Соус соєвий Bonsai Premium для суші 250мл

Соус соєвий Bonsai Premium для суші 250мл

50.99

Соус соєвий Akura класичний 200мл

Соус соєвий Akura класичний 200мл

49.99

Соус соєвий Bonsai бальзамічний 250мл

Соус соєвий Bonsai бальзамічний 250мл

50.99

Соус соєвий Kikkoman 150мл

Соус соєвий Kikkoman 150мл

129.00

Соус соєвий Katana класичний 200мл

Соус соєвий Katana класичний 200мл

59.99

Соус соєвий Akura для салату 200мл

Соус соєвий Akura для салату 200мл

59.99

Соус соєвий Katana для суші 200мл

Соус соєвий Katana для суші 200мл

57.99

Соус соєвий Kikkoman 150мл

Соус соєвий Kikkoman 150мл

169.00

Соус соєвий Bonsai Premium Класичний 1л

Соус соєвий Bonsai Premium Класичний 1л

129.00

Соус соєвий Katana Преміум 200мл

Соус соєвий Katana Преміум 200мл

88.99

Соус соєвий Akura для смаження 200мл

Соус соєвий Akura для смаження 200мл

59.99

Соус соєвий Ataka 200мл

Соус соєвий Ataka 200мл

39.99

Соус соєвий Bonsai Premium Класичний 250мл

Соус соєвий Bonsai Premium Класичний 250мл

54.99

-10.00

44.99

Соус JS Unagi для вугра 200мл

Соус JS Unagi для вугра 200мл

134.00

Соус соєвий Kikkoman Легкий 150мл

Соус соєвий Kikkoman Легкий 150мл

179.00

Соус соєвий Kikkoman легкий 250мл

Соус соєвий Kikkoman легкий 250мл

219.00

Соус соєвий Kikkoman для суші та сашимі 250мл

Соус соєвий Kikkoman для суші та сашимі 250мл

189.00

Соус Katana соєвий класичний 1л

Соус Katana соєвий класичний 1л

124.00

Соус соєвий Heinz Класичний 150мл

Соус соєвий Heinz Класичний 150мл

119.00

Соєвий соус

Соєвий соус - знаменита і популярна приправа для багатьох страв. Цей соус із сої веде свою історію з давніх часів. Країною його походження вважається Китай, звідки продукт і поширився по всій Азії. Тепер же цей соус - невід'ємна частина європейської та американської кухні.

Класичний соєвий соус отримують у результаті бродіння сої. Ферментація цих бобів із додаванням деяких зернових культур відбувається за рахунок впливу на них грибів аспергіл. Процес приготування традиційного соєвого соусу займає практично рік:

  • боби і зернові вимочують, варять, обсмажують і товчуть;
  • усі компоненти з'єднують у потрібній пропорції і засівають спорами грибів;
  • для ферментації додають сіль, і починається бродіння;
  • отриману пасту ставлять під прес для відділення рідини;
  • вичавлений соус нагрівають, щоб загинули гриби.

Пастеризований і відфільтрований соус готовий до вживання. В інтернет-супермаркеті Новус можна купити безліч різновидів соєвих соусів від різних виробників. У магазині легко замовити продукти онлайн, з безкоштовною доставкою по Києву.

Користь соєвого соусу

В онлайн-супермаркеті Новус можна купити соєвий соус за вигідною ціною, і надати своїм стравам неповторного смаку. Соя, яка є основою соусу, містить рослинний білок, максимально близький за складом амінокислот до тваринного. Натуральний соєвий соус, ціна якого вказана на сайті, замінить сіль у багатьох стравах.

Соєвий соус допоможе організму боротися зі старінням, оскільки нейтралізує вільні радикали. Також покращує роботу ШКТ, запобігає утворенню холестеринових бляшок у судинах. Соус не викликає алергічних реакцій.

Правила зберігання соєвого соусу

Приправа в закритому вигляді зберігається не менше 3-х років. Відкритий соус придатний до вживання протягом 3-х місяців, якщо тримати його в холодильнику. За кімнатної температури він не втратить своїх корисних властивостей за 1 місяць. Але краще такий соус, який тривалий час був відкритий і зберігався у звичайній кухонній тумбочці, використовувати для маринадів і перед термічною обробкою страв.

Соєвий соус: з якими стравами він поєднується

У нашому супермаркеті можна купити натуральний соєвий соус, приготований за всіма правилами, а не просто розведений водою соєвий крохмаль із цукром. Ця приправа - обов'язковий інгредієнт у раціоні шанувальників азіатської кухні. Соєвий соус ідеально поєднується зі стравами з морепродуктів, його подають до суші. Темний класичний соус - обов'язковий інгредієнт маринаду для м'яса та риби. Пікантний або кисло-солодкий - приправа практично до будь-якої їжі.

Асортимент в інтернет-магазині Novus

Інтернет-супермаркет Novus надає своїм покупцям послуги з доставки продуктів. Онлайн-замовлення від Novus відрізняються такими перевагами:

  • завжди свіжі та якісні продукти;
  • окрема упаковка в термоконтейнери для кожного виду виробів;
  • швидка і безкоштовна доставка;
  • оплата за фактом із наданням чека.

 

Як соєвий соус замовити в нашому інтернет-супермаркеті? Вибрати в каталозі вид приправи на свій смак. Вартість продукту залежить від обсягу, бренду, різновиду соусу.

Інтернет-супермаркет Novus пропонує придбати недорого такі види соєвих соусів:

  • класичний Akura, Bansai, Kikkoman, Ataka, Yamasa Fancy Grade;
  • кисло-солодкий Bansai;
  • солодкий;
  • легкий Kikkoman;
  • бальзамічний Bansai;
  • для суші Bansai, Katana;
  • для салату Akura;
  • для вугра Akura;
  • з водоростями Bansai;
  • з кунжутом;
  • для смаження Akura.

Тільки якісні та натуральні соєві соуси принесуть користь організму і не зіпсують смак страв. Справжній соєвий соус, під час приготування якого дотримано технології ферментації, має насичений коричневий колір без ознак каламутності. Пікантний смак соєвого соусу урізноманітнює меню і дозволить отримувати задоволення від їжі навіть найвитонченішим гурманам.