Колбасные изделия и деликатесы
Кабаносы Дмитрук Чиз из мяса птицы с добавлением сыра 80г
80 г
79.99
Кабаносы Дмитрук Ориджинал из свинины 80г
80 г
84.99
Колбаса Алан вареная Столичная высший сорт весов
за кг
379.00
Колбаса вареная Biovela Любительская 600г
500 г
79.99
Уши Глобино по-царски весов
за кг
Колбаса Алан вареная Лекарственная высшего сорта 100г
100 г
48.99
Колбаса Глобино Украинская варено-копченая высшего сорта 460г
460 г
279.00
Колбаса Фарро Салями баварская вакумная упаковка 480г
480 г
229.00
Колбаса Фарро Брауншвейгская сырокопченая в/х 350г
350 г
319.00
Колбаса Фарро Дрогобычская полукопченая высшего сорта 480г
480 г
229.00
Колбаса Фарро Бургундия сырокопченая высший сорт вакумная упаковка 350г
350 г
249.00
Колбаса Фарро Испанская сыроватая 350г
350 г
249.00
Колбаса Фарро Салями Пармиджано сыроватая с мясом птицы высшего сорта 350г
350 г
239.00
Колбаса салями Глобино Соборная сырокопченая 1с 270г
270 г
109.00
Говядина Biovela рваная 700г
700 г
509.00
Сосиски Фарро Со корочкой 1с
за кг
169.00
Колбаса Алан жареный Украинский высшего сорта весов
за кг
659.00
Сосиски Бащинский мини из филе индейки вареные высший сорт 300г
300 г
94.99
Сосиски Бащинский мини с сыром вареные первый сорт 300г
300 г
94.99
72.99
saving
22.00
Филе Дымные Традиции Элитная утиная нарезка сырокопченая 120г
120 г
189.00
Колбаса Салтовский МК Баварская полукопченая высший сорт 280г
280 г
73.99
59.99
saving
14.00
Колбаса ЖМГ Лекарственная высшего сорта
за кг
289.00
229.00
saving
60.00
Мясо Обjerky индейки вяленой 50г
50 г
134.00
Кабаносы Tarczynski из курицы классические 190г
190 г
129.00
Кабаносы Tarczynski из свинины классические 190г
190 г
129.00
Колбаски Biovela сушеные саламини с фисташками 80г
80 г
129.00
99.99
saving
29.01
Колбаски Biovela сушеные саламини Оригинал 80г
80 г
129.00
99.99
saving
29.01
Бекон Ахумадо Espuna в/к 100г
100 г
129.00
Колбаса Salsus Бургундия высший сорт белкозин 300г
300 г
Колбаса Salsus Медовая с пармезаном сырокопченая высшего сорта 330г
330 г
Колбаса Парма сыровяленая высший сорт Salsus 330г
330 г
299.00
Колбаса Vegas Украинская веганская 300г
300 г
179.00
Колбаса Turon Фуэт Экстра сыроватая 150г
150 г
199.00
Колбаса Салями Венеция Органический мясной продукт сырокопченая высшего сорта 80г
80 г
109.00
Сосиски Organic Meat с маслом 350г
350 г
154.00
Колбаса Фарро вареная Бутербродная 1г 450г
450 г
81.99
Колбаса Алан Украинская сырокопченая высший сорт 360г
360 г
389.00
Колбаса Брауншвейгская Алан сырокопченая высшее сорт 375г
375 г
349.00
269.00
saving
80.00
Колбаса Дрогобычская Алан полукопченая высшее сорт 370г
370 г
229.00
189.00
saving
40.00
Колбаса Украинская Глобино сырокопченая высшее сорт 300г
300 г
259.00
Колбасные изделия — это готовые к употреблению мясные продукты различной технологии производства. В их основе — мясной фарш или рубленое мясо, субпродукты, шпик и специи. Колбаса может быть изготовлена из нескольких видов мяса: свинины, говядины, птицы. Сначала изделиям придают определенную форму, а затем доводят до готовности такими способами: варят, жарят, коптят, сушат, запекают.
Цены на колбасные изделия зависят от вида и сорта сырья, оболочки, технологии производства. Качественные продукты в Киеве можно приобрести в интернет-супермаркете Новус. Доставка колбасных изделий производится в специальных термопакетах.
Разновидности колбас
Ассортимент онлайн-супермаркета Novus огромен, тут можно недорого заказать такие колбасные деликатесы:
- сырокопченая колбаса;
- вареная;
- буженина;
- балык копченый и запеченный;
- ветчина;
- рулет;
- грудинка;
- зельц и многое другое.
Прежде чем колбасные изделия купить, на сайте магазина можно изучить их состав, пищевую ценность. Чем меньше в составе мясных изделий дополнительного сырья (крахмала, усилителей вкуса, нитритов натрия), тем полезнее деликатес.
Технология производства
Виды изделий зависят от способа их изготовления. Вареные колбасы производят из мясного фарша с добавлением сои. Они содержат большой процент влаги и имеют короткий срок хранения. Продукт из рубленого мясного сырья, который сначала проваривают, а затем коптят, относят к категории варено-копченых колбас. В них больше специй, а в качестве добавок используются такие ингредиенты, как сливки, шпик, мука.
Сырокопченые изделия производят по технологии холодного копчения. Такой продукт имеет твердую структуру после ферментации и обезвоживания. Содержит большое количество разных специй, даже коньяк. Сыровяленый продукт готовят из маринованного мяса. Сначала коптят холодным дымом, а затем вялят.
Особые виды — ливерная и кровяная колбасы. Готовят их из субпродуктов, измельченных до состояния фарша. Для кровяной важным ингредиентом считается бычья, телячья или свиная кровь, очищенная от компонентов свертывания.
Колбасная продукция в интернет-супермаркете Новус
Колбасы могут присутствовать в ежедневном меню, а особенные деликатесы украшают праздничный стол. Такие продукты используют для приготовления бутербродов, из различных видов готовят мясные тарелки. Вареная колбаса часто становится ингредиентом для салатов, а копченая — для пиццы. Знаменитые хот-доги немыслимы без сосиски: молочной, пикантной или подкопченной.
В онлайн-супермаркете Новус каждый найдет для себя любимый мясной продукт. Украинские производители предлагают качественные продукты по приемлемой стоимости. Собственное производство Novus готовит такие деликатесы:
- сальтисон по-домашнему;
- копчено-запеченная куриная колбаска;
- копчено-вареные тушки птицы (утки, курицы);
- деликатесный окорок;
- рулеты и грудинки со специями;
- ветчины из разных видов мяса.
Все эти деликатесы выгодно украсят праздничный стол или разнообразят ежедневное меню семьи. Онлайн-покупки в Новусе — это свежие и качественные продукты, экономия времени и удовольствие от шопинга.