Колбасные изделия и деликатесы
Колбаса Алан Зернистая сырокопченая
за кг
739.00
Колбаски Закарпатские колбасы Мадьярские сырокопченые 100-120 грамм в упаковке
за кг
689.00
Ветчина Закарпатские колбасы Орнамент Закарпатья сырокопченая
за кг
939.00
Колбаса Спец-Цех Губернаторская сырокопченая
за кг
1,219.00
Ветчина Закарпатские колбасы Ассорти-Роскошь сырокопченая
за кг
929.00
Сосиски Алан Говяжьи вареные
за кг
339.00
Балык Алан Закопченный на вишневых ветвях копчено-вареный
за кг
719.00
Сосиски Мясная гильдия Со сливками и телятиной 285г
285 г
105.00
74.99
saving
30.01
Сосиски Алан Фитнес с мясом кролика вареные 225г
225 г
99.99
Сосиски Алан Фитнесс Индюшиные филейные вареные 225г
225 г
82.99
Колбаса Ходоровский МК тостерный ветчинная вареная 390г
390 г
134.00
Колбаса Elpozo Мортадела с оливками вареная
за кг
449.00
Буженина Ятрань запеченная вакуумная упаковка
за кг
559.00
Сосиски Ятранчик Тигрик вареные 385г
385 г
99.99
Колбаса Закарпатские колбасы Салями Спьяната-Романа
за кг
929.00
Сосиски Greisinger Франкфуртские из индейки 300г
320 г
159.00
Колбаса Ходоровский МК Салями Миланская полукопченая
за кг
389.00
Колбаса Укрпромпостач Дрогобычский полукопченая
за кг
519.00
Колбаса Алан Дрогобычский полукопченая половина
за кг
599.00
Колбаски Закарпатские колбасы Саламини сыроватая
за кг
779.00
Колбаса Rolfho Салями Экстра с перцем нарезка 100г
100 г
114.00
Сосиски Мясная гильдия Mozzarella с сыром 285г
285 г
89.99
69.99
saving
20.00
Сосиски Greisinger Франкфуртские из свинины 300г
300 г
249.00
Колбаса Алан Микс набор 120г
120 г
93.99
Сардели Алан Женевские с сыром вареные
за кг
329.00
269.00
saving
60.00
Сардельки Глобино Пузяки 500-600 грамм в упаковке
за кг
249.00
Сосиски Алан Венские вареные
за кг
339.00
Сосиски Ятрань Студенческие вареные 435г
435 г
36.49
Спек Закарпатские колбасы Итальянский сырокопченый
за кг
799.00
Сосиски Спец Цех детские высшего сорта 600г
600 г
359.00
Колбаса Rolfho Салями Экстра покрытая зеленью сыровяленая
за кг
919.00
Колбаса Ятрань Украинская жареная полукопченая
за кг
599.00
Сосиски Алан Детские вареные 330г
330 г
119.00
Грудинка Алан варено-копченая
за кг
519.00
Сосиски Ятрань Молочные вареные 395г
395 г
129.00
Ветчина Алан Особое куриная вареная ве
за кг
359.00
Колбаса Rolfho Сальчичон Екстра нарезка 100г
100 г
114.00
Ковбаса Закарпатские ковбаси Старокиевская сирокопчена
за кг
859.00
Колбаса Алан Любительская из свинины вареная
за кг
369.00
299.00
saving
70.00
Карбонад Алан Столичный вареный ве
за кг
619.00
Буженина Ятрань запеченная вес
за кг
559.00
Колбасные изделия — это готовые к употреблению мясные продукты различной технологии производства. В их основе — мясной фарш или рубленое мясо, субпродукты, шпик и специи. Колбаса может быть изготовлена из нескольких видов мяса: свинины, говядины, птицы. Сначала изделиям придают определенную форму, а затем доводят до готовности такими способами: варят, жарят, коптят, сушат, запекают.
Цены на колбасные изделия зависят от вида и сорта сырья, оболочки, технологии производства. Качественные продукты в Киеве можно приобрести в интернет-супермаркете Новус. Доставка колбасных изделий производится в специальных термопакетах.
Разновидности колбас
Ассортимент онлайн-супермаркета Novus огромен, тут можно недорого заказать такие колбасные деликатесы:
- сырокопченая колбаса;
- вареная;
- буженина;
- балык копченый и запеченный;
- ветчина;
- рулет;
- грудинка;
- зельц и многое другое.
Прежде чем колбасные изделия купить, на сайте магазина можно изучить их состав, пищевую ценность. Чем меньше в составе мясных изделий дополнительного сырья (крахмала, усилителей вкуса, нитритов натрия), тем полезнее деликатес.
Технология производства
Виды изделий зависят от способа их изготовления. Вареные колбасы производят из мясного фарша с добавлением сои. Они содержат большой процент влаги и имеют короткий срок хранения. Продукт из рубленого мясного сырья, который сначала проваривают, а затем коптят, относят к категории варено-копченых колбас. В них больше специй, а в качестве добавок используются такие ингредиенты, как сливки, шпик, мука.
Сырокопченые изделия производят по технологии холодного копчения. Такой продукт имеет твердую структуру после ферментации и обезвоживания. Содержит большое количество разных специй, даже коньяк. Сыровяленый продукт готовят из маринованного мяса. Сначала коптят холодным дымом, а затем вялят.
Особые виды — ливерная и кровяная колбасы. Готовят их из субпродуктов, измельченных до состояния фарша. Для кровяной важным ингредиентом считается бычья, телячья или свиная кровь, очищенная от компонентов свертывания.
Колбасная продукция в интернет-супермаркете Новус
Колбасы могут присутствовать в ежедневном меню, а особенные деликатесы украшают праздничный стол. Такие продукты используют для приготовления бутербродов, из различных видов готовят мясные тарелки. Вареная колбаса часто становится ингредиентом для салатов, а копченая — для пиццы. Знаменитые хот-доги немыслимы без сосиски: молочной, пикантной или подкопченной.
В онлайн-супермаркете Новус каждый найдет для себя любимый мясной продукт. Украинские производители предлагают качественные продукты по приемлемой стоимости. Собственное производство Novus готовит такие деликатесы:
- сальтисон по-домашнему;
- копчено-запеченная куриная колбаска;
- копчено-вареные тушки птицы (утки, курицы);
- деликатесный окорок;
- рулеты и грудинки со специями;
- ветчины из разных видов мяса.
Все эти деликатесы выгодно украсят праздничный стол или разнообразят ежедневное меню семьи. Онлайн-покупки в Новусе — это свежие и качественные продукты, экономия времени и удовольствие от шопинга.