Кисломолочні напої

Кисломолочні напої – ідеальний баланс смаку та користі      

Кисломолочні напої вирізняються своєю освіжаючою та молочною смаковою палітрою. Їх отримують шляхом ферментації молока з використанням корисних молочних лактобактерій та біфідобактерій. Кисломолочні напої мають густу консистенцію, схожу на йогурт, смак з кислинкою та ніжний вершковий аромат.

Користь кисломолочних напоїв

Продукти містять живі культури пробіотиків, які сприяють збалансованій мікрофлорі кишечнику та підтримують здоров'я шлунково-кишкової системи. У складі багато білків, кальцію, вітамінів В, Е, D, А, а також солей кальцію, магнію, фосфору та незамінних амінокислот, що сприяють загальному зміцненню організму.

За даними Світової організації охорони здоров'я (WHO), регулярне вживання кисломолочних напоїв зміцнює імунітет, пригнічує патогенні мікроорганізми. А також допомагає організму розщеплювати лактозу, що знаходиться в молоці.

Види кисломолочних напоїв

За технологією приготування, виокремлюють:

• продукти молочнокислого бродіння (сир, сметана, кисле молоко, ряжанка, ацидофілін, йогурт, деякі сири);
• змішаного бродіння, молочнокислого та спиртового (кефір, фруктовий кефір, кумис, курунга, шубат).

За видом є розрізняють такі кисломолочні напої.

1. Кефір. Отримують шляхом ферментації коров'ячого, козячого або овечого молока. Продукт має густу консистенцію та злегка кислуватий.
2. Йогурт. Перетворення рідкого молока в густішу масу відбувається за допомогою йогуртових культур. Буває натуральним або може містити фруктові чи ягідні добавки.
3. Молочні напої на рослинній основі. Веганські, виготовлені з соєвого, мигдального, вівсяного молока. За смаком схожі з традиційною «кисломолочною», проте не містять лактози.

В NOVUS також можна купити кисломолочні напої – ряжанку, біфідойогурт, айран. Продукти з коров’ячого, козячого, знежиреного, нормалізованого, незбираного молока; зі смаком полуниці, вишні, ананасу, лісових ягід, горіхів та ін.

Правила збереження

Кисломолочні напої – продукт швидкопсувний. До відкриття краще зберігаються в холодильнику, за температури 2-6 °C. В кімнатних умовах уникайте впливу прямого сонячного світла і джерел тепла.

Після відкриття пакету або пляшки з кефіром, йогуртом чи ряжанкою, вжити їх потрібно протягом 3-5 днів. Пізніше напої зіпсуються. Ретельно закривайте ємність, щоб запобігти потраплянню шкідливих мікроорганізмів. Зберігайте окремо від інших продуктів, особливо з сильним запахом.

Замовити кисломолочні напої у Києві з доставкою від NOVUS

Доцільне рішення! Оскільки не обов’язково йти до магазину, щоб купити необхідне. Замовити кисломолочні напої з доставкою – справа кількох хвилин: скористайтесь зручними фільтрами на сайті та додайте товари до кошика. Оформіть покупку та чекайте кур’єра! Привеземо замовлення по Києву і в передмістя в зручний 2-годинний проміжок часу. А ще у нас:

• відсутня мінімальна сума замовлення;
• ціна на кисломолочні продукти від виробника, отже, недорого;
• доставка товарів на 1000 грн та більше коштує 0.00 грн;
• бонуси за кожну покупку онлайн на вашу карту лояльності NOVUS.

Купувати продукти з NOVUS – це легко та вигідно! Телефонуйте (044) 369-39-39, щоб зробити своє замовлення.