Шоколад

Шоколад

Шоколад належить до продуктів із категорії кондитерських виробів. Основа для виготовлення шоколаду - олія какао-бобів. Шоколад - це і самостійний продукт, і інгредієнт багатьох інших кондитерських товарів - тортів, мусів, печива, тістечок тощо. Усім звична плитка - твердий вид шоколаду стала винаходом кондитерів у 19 столітті. До цього європейці знали тільки рідкий шоколад і вживали його у вигляді напою.

В інтернет-супермаркеті Новус представлений широкий асортимент шоколаду різних виробників. Серед товарів можна купити шоколад таких видів:

• молочний;
• чорний;
• екстрачорний;
• білий;
• класичний темний;
• пористий.

Дітям краще купити молочний шоколад Kinder Joy, або шоколадне яйце Kinder Surprise. Малюки обожнюють і смак кіндер сюрпризу, і іграшки, які заховані всередині кіндер-яйця.

У нашому супермаркеті можна замовити шоколад, ціна якого вказана на сайті. Купити товари онлайн дуже легко - це зручно, економно за часом і недорого.

Види шоколаду

Шоколад відносять до розряду ласощів, хоча солодким цей продукт був не відразу. На батьківщині какао-бобів, у Центральній і Південній Америці, з них готували гіркий напій і навіть додавали туди гострий перець. Коли шоколад потрапив до Європи, то кондитери стали винаходити нові рецепти, додаючи до нього цукор, а потім молоко. Так з'явилися знайомі всім молочний і пористий шоколад.

Залежно від складу шоколад класифікують таким чином:

• темний гіркий із високим відсотком тертого какао;
• молочний - у його складі, крім какао, є сухе молоко або вершки;
• білий - не містить порошку какао, а тільки олію цих бобів, тому його колір світло-кремовий.

У складі звичайного шоколаду присутня цукрова пудра. Його не рекомендують їсти хворим на цукровий діабет. Для них виготовляють шоколад без цукру, але зі стевією. Вартість такого шоколаду може бути трохи вищою.

Начинки

Шоколад чудово поєднується з іншими продуктами - фруктами, горіхами, карамеллю. Вибір у супермаркеті Novus такий величезний, що кожен знайде для себе свої улюблені ласощі. Якщо віддаєте перевагу чорному шоколаду з начинкою, то на сайті можна купити такі солодкі плитки:

• з мигдалем і зі шматочками лісового горіха від Millennium;
• з фундуком від Pergale;
• з мусовою начинкою від Millennium;
• з цілими горіхами від Roshen;
• з журавлиною від Belgian Organic;
• зі смаком тірамісу від Світоч;
• з карамеллю;
• з нугою від Roshen.

Потрібно купити білий шоколад з начинкою? Можна обрати Світоч із журавлиною та льоном або з подрібненими горіхами. Молочний шоколад також може бути зі смаком ягід, з арахісом, із солоною карамеллю, з кавовою начинкою та родзинками.

Чи корисний шоколад

Шоколад вважається корисним продуктом. Це пояснюється вмістом у какао-бобах кофеїну і теоброміну. У помірних кількостях шоколад здатен позитивно впливати на організм:

• зменшує ризики інсультів;
• гальмує старіння;
• позитивно впливає на зір;
• заспокоює напади кашлю;
• викликає відчуття ситості;
• темний шоколад може стати профілактикою діабету.

Важливо купувати якісний шоколад і їсти його потроху. Молочний шоколад протипоказаний хворим на діабет.

Як правильно зберігати плитки шоколаду

Зовнішній вигляд плитки шоколаду одразу покаже, чи правильно її зберігали. Якісний шоколад має блискучу глянцеву поверхню, не липне до пальців і кришиться при розламуванні. Саме такий шоколад можна придбати на нашому сайті з доставкою по Києву.

Як зберігати шоколад:

• щоб зберегти аромат і смак, потрібно загорнути плитку у фольгу;
• під час заморожування масло какао кристалізується, що має вигляд білого нальоту на поверхні, на смаку це не позначається, але псує зовнішній вигляд продукту;
• найкраща температура зберігання шоколаду – 16-20 С°;
• слід берегти продукт від прямих променів сонця, високих температур і вологості.

Недотримання умов зберігання призведе до псування. Присутність натуральних інгредієнтів у складі шоколаду зменшує його термін придатності.

Як купити шоколад в інтернет-супермаркеті Novus

Наш інтернет-супермаркет пропонує широкий асортимент шоколаду. Перевагами покупки у нас стануть:

• величезний вибір;
• вигідна ціна;
• високий рівень обслуговування;
• швидка доставка;
• зручний для замовника спосіб оплати.

Купівля в інтернет-супермаркеті Новус - це гарантія якості, економія часу і коштів, приємні емоції від сервісу.