NOVUS Заморожені продукти Вареники заморожені

Вареники – це наша національна страва із тіста з начинкою. Готують вареники як із солоним, так і з солодким наповненням. Їх ліплять із бездріжджового тіста у вигляді трикутників або півмісяця. Одні господині роблять їх величезними, інші надають перевагу мініатюрним за розміром конвертикам. Ліплення вареників займає багато часу: приготування тіста та начинки, процес формування. Вареники з солоною начинкою можна подавати зі сметаною, з пасерованою цибулею, із топленим вершковим маслом. Солодкі їдять із медом, йогуртом чи солодкими соусами.

Час зараз – той обмежений ресурс, який хочеться витратити на спілкування, відпочинок, розвиток, а не на приготування їжі. Адже можна заморожені вареники купити в інтернет-супермаркеті Новус з доставленням по Києву. У каталозі онлайн-магазину можна замовити заморожені вареники недорого в упаковці з такою начинкою:

На сайті легко замовити заморожені продукти, які швидко доставлять у спеціальному термопакеті. У каталозі вказано актуальну ціну на всі види вареників.

Проста та смачна страва

Сама назва страви говорить про простоту приготування: вареники варять у киплячій воді кілька хвилин. Але простота компенсується величезною різноманітністю начинок та способів подачі. Які види начинки подають зі шкварками або луковим жаром:

Часто начинки комбінують: до картоплі додають смажену цибулю, печінку, гриби, а в солоний сир дрібно ріжуть зелень. Солодкі начинки потребують подачі зі сметаною, ряжанкою та ягідними або молочними соусами.

Рецепти тіста

Найчастіше для приготування вареників беруть борошно пшеничне вищого або 1 сорту. Готують заварне чи звичайне тісто. Для заварного тіста борошно заварюють окропом, для кращого набухання клейковини. Тісто має бути еластичним, м'яким і добре відокремлюватися від рук під час замішування.

Звичайний рецепт – борошно, холодна вода та сіль. Таке тісто залишається вологим і легко ліпиться. Густота має бути середньою, інакше тісто важко буде розкатувати. Сформувати вареники можна за допомогою склянки, вичавлюючи нею кола.

Рецепти соусів до вареників

Традиційно вареники подають зі смаженим салом (шкварками), цибулею, сметаною, а солодкі з медом та ряжанкою. Але можна поекспериментувати та приготувати такі соуси:

Шпинатний, для якого знадобиться шпинат, цибулина, часник, 100 мл вершків, ложка борошна та 30 г вершкового масла. Усі інгредієнти тушкують у сковорідці до готовності, приправляють меленим перцем та мускатним горіхом.
Пікантний соус, до складу якого входить маринований огірок, 2 зубчики часнику, 200 мл сметани. Дрібно нарізаний огірок та часник змішати зі сметаною, додати сіль, чорний мелений перець та паприку.
Ванільний соус підійде до солодких вареників. У 350 мл киплячого молока додати 3 жовтки, збиті з 2 пачками ванільного цукру, а також 1 столову ложку борошна. Постійно перемішуючи, варити до загустіння маси. Охолодити соус, помістивши каструлю з ним у ємність із холодною водою і постійно помішуючи.

Вареники з будь-якими ягодами, фруктами або солодким сиром подають із ягідним соусом. Для цього варто взяти кислі ягоди: полуницю, малину, можна додати цедру апельсина і проварити з цукром. Подавати з листочками м'яти.

Асортимент вареників в інтернет-супермаркеті Новус

В онлайн-супермаркеті Novus можна вигідно придбати харчові продукти, готові страви в розділі кулінарії, всі види заморозки, зокрема вареники від відомих виробників. У каталозі сайту покупець отримає вичерпну інформацію про товар:

склад;
калорійність;
термін придатності;
вартість;
країна виробник.

У нашому супермаркеті можна знайти вареники з різними начинками, дізнатися, скільки коштують ці продукти від різних брендів. Новус допомагає економити сили, час та кошти, доставляючи продукти вчасно, з гарантією та за вигідними цінами.