Заморожені креветки від NOVUS.online: як правильно чистити та насолоджуватися морепродуктами
Замовляйте свіжі та якісні морепродукти онлайн від NOVUS.online і дізнайтеся, як легко та швидко очищувати креветки вдома!
Морепродукти завжди асоціюються з вишуканістю та смаком. Креветки, зокрема, - це смачний і корисний морепродукт, який можна вживати як в сирому, так і в приготованому вигляді. Вони багаті на білок, вітаміни і мінерали, тому є важливою частиною здорового раціону.
Якщо ви хочете приготувати креветки, перш ніж скуштувати, їх необхідно очистити. Це нескладний процес, але є кілька нюансів, які потрібно враховувати. У цій статті ми розповімо вам, як правильно чистити креветки, надаючи докладні поради та рекомендації.
В чому користь креветок?
Перш ніж перейти до процесу чищення, давайте розглянемо користь креветок. Креветки - це джерело легкозасвоюваного білка. Вони також містять вітаміни групи В, вітамін А, вітамін С, кальцій, фосфор, залізо та інші мінерали.
Білок необхідний для росту і відновлення тканин, а також для вироблення гормонів і ферментів. Вітаміни групи В важливі для роботи нервової системи, імунної системи та обміну речовин. Вітамін А необхідний для зору, шкіри та волосся. Вітамін С зміцнює імунітет і допомагає організму засвоювати залізо. Кальцій необхідний для здоров'я кісток і зубів. Фосфор також важливий для здоров'я кісток і зубів, а також для енергетичного обміну. Залізо необхідне для вироблення крові.
Які креветки обрати?
Першочергове завдання - обрати правильні креветки. У NOVUS.online ви можете замовити заморожені креветки високої якості. Важливо враховувати розмір: королівські, середні чи дрібні. Кожен розмір має свої особливості, які варто знати при чищенні та приготуванні.
Найпоширенішими видами креветок є:
- Королівські креветки - це великі креветки, довжиною до 20 см. Вони мають білий або рожевий колір.
- Середні креветки - це креветки довжиною від 10 до 20 см. Вони мають сіруватий або блакитний колір.
- Дрібні креветки - це креветки довжиною до 10 см. Вони мають сіруватий або коричневий колір.
Для приготування салатів і закусок краще використовувати дрібні або середні креветки. Для приготування інших страв можна використовувати королівські креветки або великі середні креветки.
Як правильно чистити креветки?
Переходимо до ключового моменту - як чистити креветки. Цей процес може здаватися вам завданням із зірочкою, але ми розкриємо всі тонкощі, щоб зробити його легким та приємним.
Існує кілька способів очистити креветки. Найпростіший спосіб - це використовувати ножиці або виделку.
Очистити креветки можна різними способами. Ми розповімо вам про три найпростіших способи.
Спосіб 1
Цей спосіб підходить для очищення королівських і креветок середнього розміру.
- Залийте креветки холодною водою і залиште на 10 хвилин. Це допоможе видалити з них зайвий пісок і бруд.
- Відріжте голову креветки.
- Відірвіть лапки креветки.
- Обережно зніміть панцир креветки, починаючи з хвоста.
- Видаліть кишкову вену, яка проходить уздовж спинки креветки.
Спосіб 2
Цей спосіб підходить для очищення дрібних креветок.
- Залийте креветки холодною водою і залиште на 10 хвилин.
- Відріжте голову креветки.
- Відірвіть лапки креветки.
- Обережно відірвіть хвостик креветки.
Спосіб 3
Цей спосіб підходить для очищення креветок будь-якого розміру.
- Залийте креветки холодною водою і залиште на 10 хвилин.
- Відріжте голову креветки.
- Відірвіть лапки креветки.
- Візьміть креветку за хвіст і зніміть панцир, починаючи з хвоста.
- Видаліть кишкову вену, яка проходить уздовж спинки креветки.
Поради для швидкого і легкого чищення креветок
- Щоб швидко очистити креветки, заморозьте їх на 30 хвилин. Заморожені креветки легше чистити, ніж свіжі.
- Щоб очистити креветки легко, використовуйте гострий ніж або виделку.
- Щоб видалити кишкову вену, вставте зубочистку або виделку в отвір у голові креветки і акуратно витягніть її.
Висновок
Тепер, знаючи, як почистити креветки, ви готові насолоджуватися цими смачними морепродуктами у всій їхній красі і величі. Не забувайте обирати високоякісні продукти від NOVUS.online, замовляючи їх онлайн. Спробуйте різні розміри та методи приготування, і ваші страви з креветок завжди будуть вражати смаком та вишуканістю.
Нехай ваші кулінарні пригоди з креветками будуть смачними та незабутніми!
