image-7296

Заморожені креветки від NOVUS.online: як правильно чистити та насолоджуватися морепродуктами

Замовляйте свіжі та якісні морепродукти онлайн від NOVUS.online і дізнайтеся, як легко та швидко очищувати креветки вдома!

Морепродукти завжди асоціюються з вишуканістю та смаком. Креветки, зокрема, - це смачний і корисний морепродукт, який можна вживати як в сирому, так і в приготованому вигляді. Вони багаті на білок, вітаміни і мінерали, тому є важливою частиною здорового раціону.

Якщо ви хочете приготувати креветки, перш ніж скуштувати, їх необхідно очистити. Це нескладний процес, але є кілька нюансів, які потрібно враховувати. У цій статті ми розповімо вам, як правильно чистити креветки, надаючи докладні поради та рекомендації.

В чому користь креветок?

Перш ніж перейти до процесу чищення, давайте розглянемо користь креветок. Креветки - це джерело легкозасвоюваного білка. Вони також містять вітаміни групи В, вітамін А, вітамін С, кальцій, фосфор, залізо та інші мінерали.

Білок необхідний для росту і відновлення тканин, а також для вироблення гормонів і ферментів. Вітаміни групи В важливі для роботи нервової системи, імунної системи та обміну речовин. Вітамін А необхідний для зору, шкіри та волосся. Вітамін С зміцнює імунітет і допомагає організму засвоювати залізо. Кальцій необхідний для здоров'я кісток і зубів. Фосфор також важливий для здоров'я кісток і зубів, а також для енергетичного обміну. Залізо необхідне для вироблення крові.

Які креветки обрати?

Першочергове завдання - обрати правильні креветки. У NOVUS.online ви можете замовити заморожені креветки високої якості. Важливо враховувати розмір: королівські, середні чи дрібні. Кожен розмір має свої особливості, які варто знати при чищенні та приготуванні.

Найпоширенішими видами креветок є:

  •       Королівські креветки - це великі креветки, довжиною до 20 см. Вони мають білий або рожевий колір.
  •       Середні креветки - це креветки довжиною від 10 до 20 см. Вони мають сіруватий або блакитний колір.
  •       Дрібні креветки - це креветки довжиною до 10 см. Вони мають сіруватий або коричневий колір.

Для приготування салатів і закусок краще використовувати дрібні або середні креветки. Для приготування інших страв можна використовувати королівські креветки або великі середні креветки.

image-7305

Як правильно чистити креветки?

Переходимо до ключового моменту - як чистити креветки. Цей процес може здаватися вам завданням із зірочкою, але ми розкриємо всі тонкощі, щоб зробити його легким та приємним.

Існує кілька способів очистити креветки. Найпростіший спосіб - це використовувати ножиці або виделку.

Очистити креветки можна різними способами. Ми розповімо вам про три найпростіших способи.

Спосіб 1

Цей спосіб підходить для очищення королівських і креветок середнього розміру.

  •       Залийте креветки холодною водою і залиште на 10 хвилин. Це допоможе видалити з них зайвий пісок і бруд.
  •       Відріжте голову креветки.
  •       Відірвіть лапки креветки.
  •       Обережно зніміть панцир креветки, починаючи з хвоста.
  •       Видаліть кишкову вену, яка проходить уздовж спинки креветки.

Спосіб 2

Цей спосіб підходить для очищення дрібних креветок.

  •       Залийте креветки холодною водою і залиште на 10 хвилин.
  •       Відріжте голову креветки.
  •       Відірвіть лапки креветки.
  •       Обережно відірвіть хвостик креветки.

Спосіб 3

Цей спосіб підходить для очищення креветок будь-якого розміру.

  •       Залийте креветки холодною водою і залиште на 10 хвилин.
  •       Відріжте голову креветки.
  •       Відірвіть лапки креветки.
  •       Візьміть креветку за хвіст і зніміть панцир, починаючи з хвоста.
  •       Видаліть кишкову вену, яка проходить уздовж спинки креветки.

Поради для швидкого і легкого чищення креветок

  •       Щоб швидко очистити креветки, заморозьте їх на 30 хвилин. Заморожені креветки легше чистити, ніж свіжі.
  •       Щоб очистити креветки легко, використовуйте гострий ніж або виделку.
  •       Щоб видалити кишкову вену, вставте зубочистку або виделку в отвір у голові креветки і акуратно витягніть її.
image-7308

Висновок

Тепер, знаючи, як почистити креветки, ви готові насолоджуватися цими смачними морепродуктами у всій їхній красі і величі. Не забувайте обирати високоякісні продукти від NOVUS.online, замовляючи їх онлайн. Спробуйте різні розміри та методи приготування, і ваші страви з креветок завжди будуть вражати смаком та вишуканістю.

Нехай ваші кулінарні пригоди з креветками будуть смачними та незабутніми!

image-7311