Name: Суп харчо
Total time: 2 h
Yield: 6
Ingredients: яловичина 500 г; вода 2 л; рис 100 г; цибуля 200 г; часник (зубчики) 3 шт; волоський горіх (очищений) 100 г; ткемалі / томатна паста 50 г; хмелі-сунелі 1 ст.л; коріандр (мелений) 1 ч.л; лимон (для подачі) 1 шт; гострий перець (за бажанням) 1 шт; сіль, перець чорний мелений – за смаком; зелень (кінза, петрушка) - для подачі